Tom yam seafood

Ratna | dapur mamahaki
Ratna | dapur mamahaki @ratna0425
bali

Salah satu makanan favorit kebetulan ada stok kerang dan udang di kulkas

Tom yam seafood

13 orang berencana membuat resep ini

Salah satu makanan favorit kebetulan ada stok kerang dan udang di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kerang hijau
  2. Udang
  3. 5 buahjamur kancing
  4. Pasta tomyam
  5. 1 buahsereh
  6. 2 buahdaun jeruk
  7. 5 buahcabe rawit utuh
  8. 2 buahjeruk nipis
  9. Bumbu halus tambahan
  10. 3 buahcabe merah yg besar
  11. 3 buahbawang merah
  12. 3 buahbawang putih
  13. Terasi
  14. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan bersihkan udang. Kulit nya jgn di buang ya utk kaldu.

  2. 2

    Rebus kulit udang. Untuk kaldu nya. Rebus juga kerang air nya buang.

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta sereh dan kulit jeruk lalu tambah kan air.

  4. 4

    Masukkan pasta tomyam,udang,jamur dan kerang. Masak sampai matang

  5. 5

    Masak sampai udang dan jamur matang tambahkan garam,penyedap lalu beri perasa jeruk nipis. Tes rasa sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna | dapur mamahaki
pada
bali
Masak suka-suka || Mother of two || simple working mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa