Ceker Goreng Kuah Asam Manis Pedas
Foto ini diambil tanpa kuah tapi sebenarnya di wajan masih banyak kuahnya.. kenapa bisa begini?? gara2 waktu numpah kaldu ayam terlalu semangat jadilah ayamnya menyelam..😂😂
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci ceker sampai bersih lalu berikan perasan jeruk nipis dan diamkan 10 menit bilas air lalu tiriskan.
- 2
Rebus ceker dengan 500 ml air atau hingga ceker terendam selama 10 menit lalu buang airnya dan rebus kembali selama 10 menit. Setelah minyak2 keluar angkat ceker dan tiriskan..
- 3
Goreng ceker hingga kekuningan, jangan terlalu kering lalu sisihkan.. (oh iya selama proses menggoreng tadi banyak percikan minyak jadi sy beri tepung dalam minyak akhirnya percikan tidak begitu banyak..)
- 4
Tumis bawang putih, merah dan bombay hingga harum masukkan cabe rawit, saos tomat, saos sambal, kecap, masukkan ceker lalu tambahkan kuah kaldu ayam (sy kebanyakan tumpahnya hingga ayamnya seperti sayur sop)😓😓 tambahkan gula dan garam.. koreksi rasa dan tunggu hingga mendidih lalu sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker bayam kuah pedas asam manis Ceker bayam kuah pedas asam manis
Kali ini masak Ceker nya berbeda,biasanya simple aja .Ternyata seger pool..Kuahnya bkin nambah nasi 😂Selamat mencoba moms😉#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Cumi Kuah Asam Manis Cumi Kuah Asam Manis
Jum'at pagi semangat ke pasar. Dapat cumi sekilo dengan harga murah^^. Diolah di rumah sesuaikan dengan bumbu yg ada. Eeeenn tadaaa ludes dilahap sama pak Misua😁
-
Ayam asam manis (tanpa kuah) Ayam asam manis (tanpa kuah)
Ayam asam manis itu macem2 ragamnya dan kali ini saya buat ga pake kuah, tentang kuah sesuai selera saja ya kalau mau berkuah silahkan tambahkan air secukupnya 😊
-
Cumi Kuah Asam Manis Pedas Cumi Kuah Asam Manis Pedas
sebenernya mau bikin cumi tinta hitam, tapi tintanya waktu dibersihin dibuang, jadilah bikin ini resep dari mamah, enak banget dimakan pake nasi anget yuk masak bareng!#PejuangGoldenApron3
-
Ceker kuah asam manis pedas Ceker kuah asam manis pedas
Lagi pengen yg seger2Jadilah Ceker asam pedas manis😉#cookpadcommunity_yogyakarta#happycooking -
Telur dadar kuah asam manis Telur dadar kuah asam manis
Ceritanya kemarin bikin telur dadar lumayan banyak,dan masih ada sisa 5 buah..daripada bosen makan itu itu aja..dibikinin kuah asam manisnya deh.. Simple bgt..ga sampe 10 menit langsung jadi
-
Ayam Pedas Asem Manis/Kuluyuk Kuah Ayam Pedas Asem Manis/Kuluyuk Kuah
tau ahh..rame banget judulnya. hahaha..perpaduan kuluyuk dan ayam paprik (melayu), pengennya kuluyuk tp ada kuahnya...aneh ya..tp nyesss..kq...
-
Tahu putih kuah asam manis Tahu putih kuah asam manis
Assalamu'alaikum semangat semangat semoga tetap semangat SMP akhir. Dapat ide tau kuah asam manis ini buat bekal si kecil karena tiap hari selalu mie mie terus. Jadi emak nyoba menu yg laen. Dan alhamdulillah pak suami dan si kecil doyan banget. Sampai belum sempat di pindah mereka sudah mau ngambil aja. Jadi buru buru dipoto sebelum ambyar.#BALLONChallenge#AkuTahuKamuSuka#CookpadComunity_Malang
-
Telur ceplok kuah asam manis pedas Telur ceplok kuah asam manis pedas
Bosen telur yg cuma di ceplok aja.. Dan kali ini di kasih kuah biar agak gak monoton wkwk
-
Bihun kuah udang sosis asam manis Bihun kuah udang sosis asam manis
Suegeeeeer dan pedeeeees 😋Bumil pengennya yg seger2 n pedes nich,ini kuahnya sebenernya masak lauk buat suami. Tiba2 kepikiran rebus bihun dan dikasih kuah ini. Ko enak 😌
-
Sosis Kuah Nanas Asam Manis Sosis Kuah Nanas Asam Manis
Suka banget sama kuah asam manis apalagi kalo ada nanasnya. Makanya lumayan sering masak gini, isinya aja yang diganti2. Bisa ayam, tahu, telur dll.#CookpadCommunity_Depok
-
Kepiting kuah asam manis pedas Kepiting kuah asam manis pedas
Sebenarnya ini saya buat manisan mangga...Kebetulan kuahnya saya buat agak banyak...Kemudian suami saya minta dibuatkan kepiting tapi ingin rasa yg lain...Nah karena saya ini suka sekali nyoba² masak jadilah masakan ini..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar