Tumis Kerang Petai

Deppy Depz
Deppy Depz @deppydepz
Depok

Mencoba memasak seafood dengan petai. Biasanya yg dicamput petai itu cumi asin. Tapi kali ini coba kerang dara. Dan ternyataaaaa nikmat! Apalagi dengan cabai rawit merah yg gede² dan banyak. Pedasnya menjadi². Dimakan dengan nasi hangat rasanya luaaarrrr biaaasaaaa peeddaasssss..

Tumis Kerang Petai

4 orang berencana membuat resep ini

Mencoba memasak seafood dengan petai. Biasanya yg dicamput petai itu cumi asin. Tapi kali ini coba kerang dara. Dan ternyataaaaa nikmat! Apalagi dengan cabai rawit merah yg gede² dan banyak. Pedasnya menjadi². Dimakan dengan nasi hangat rasanya luaaarrrr biaaasaaaa peeddaasssss..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kilokerang dara, cuci bersih
  2. 1 papanpetai, belah sesuai selera
  3. 10 buahcabai rawit merah, iris
  4. 8 siungbawang merah, iris
  5. 5 siungbawang putih, iris
  6. 1/2 siungbawang bombay, iris
  7. Sejempoljahe, geprek
  8. secukupnyaKaldu sapi bubuk,
  9. secukupnyaGaram,

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan bawang merah, cabai, jahe dan bawang bombay. Tumis hingga melemas.

  2. 2

    Masukan petai dan kerang, oseng- oseng sebentar. Lalu masukan air secukupnya. Kaldu bubuk dan garam. Masak hingga air surut.

  3. 3

    Test rasa. Jika rasa sudah cukup. Matikan kompor. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deppy Depz
Deppy Depz @deppydepz
pada
Depok
seorang emak yang sedang belajar masak...😉😉😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa