Tumis kerang pedas

Yelvi Levani
Yelvi Levani @yelvi_levani
Surabaya

Baru pertama kali mengolah kerang dara. Jadi dimasak tumis pedas saja yang simpel dan praktis. Bumbunya juga yang sederhana saja tetapi mantul saat dimakan dengan nasi hangat

Tumis kerang pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama kali mengolah kerang dara. Jadi dimasak tumis pedas saja yang simpel dan praktis. Bumbunya juga yang sederhana saja tetapi mantul saat dimakan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gkerang dara kupas
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 buahcabai merah
  5. 1 buahcabai hijau
  6. 5 buahcabai rawit
  7. 1 ruasjahe geprek
  8. 1 lembardaun salam
  9. 2 SDMsaos tiram
  10. 2 SDMkecap manis
  11. secukupnyaGaram dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang, lalu iris bawang dan cabai

  2. 2

    Tumis bawang dan cabai serta jahe dan daun salam sampai harum. Masukkan kerang dan tambahkan air kecap manis dan saos tiram

  3. 3

    Aduk rata, tambahkan garam dan lada secukupnya. Masak sampai air menyusut dan kerang lunak.

  4. 4

    Tumis kerang pedas siap disantap dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yelvi Levani
Yelvi Levani @yelvi_levani
pada
Surabaya
Hanya ibu rumah tangga biasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa