Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramkelapa parut
  2. 1 btgwortel
  3. 200 gramkecambah
  4. 1 ikatbayam
  5. 200 gramkacang panjang
  6. Asam jawa
  7. Gula merah
  8. Cabe (sesuai selera aja skip jg blh)
  9. 2 lmbrDaun jeruk
  10. 1/2 ruaskencur
  11. 2bawang putih+3bamer
  12. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, bawang putih+bawang merah+kencur+cabe. Iris tipis daun jeruk+gulamerah. Lalu balurkan ke kelapa parut jgn lupa asam jawanya juga (gak usah dilarutkan).

  2. 2

    Setelah bumbu tercampur rata dgn kelapa parut, gongseng dgn api kecil beri garam koreksi rasanya sampai tidak tercium lagi bau bawang mentah angkat.

  3. 3

    Rebus sayur, bisa di mulai dr wortel > bayam > kacang panjang >kecambah. Angkat tiriskan smp gak ad kandungan airnya ya.

  4. 4

    Setelah semua step selesai, campur sayur2 yg sdh di rebus tadi dgn kelapa urap nya. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monika Dwi Astuti
Monika Dwi Astuti @mamicio2318
pada
Pontianak - Kalimantan Barat

Komentar

Resep Serupa