Kerang dara saos lada hitam
Tadi ke supermarket eh liat kerang dara nya masih pada seger bener, langsung beli deh.. Sampe rumah langsung deh eksekusi, ini bumbunya maknyuzzz banget loh rasanya, apalagi kerangnya seger bener.. Rasanya juga 11-12 lah sama resto seafood.. Uncchhh..😋
#PejuangGoldenApron2
Kerang dara saos lada hitam
Tadi ke supermarket eh liat kerang dara nya masih pada seger bener, langsung beli deh.. Sampe rumah langsung deh eksekusi, ini bumbunya maknyuzzz banget loh rasanya, apalagi kerangnya seger bener.. Rasanya juga 11-12 lah sama resto seafood.. Uncchhh..😋
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Didihkan air yang sudah diberi bawang putih halus dan daun jeruk, masukkan kerang, masak sekitar 15 menit, tiriskan.
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan jahe, cabe rawit dan cabe merah keriting, tumis kembali hingga layu. Tambahkan air matang, didihkan, kemudian masukkan kerang dara. Aduk2 hingga rata.
- 3
Beri saos sambal, saos tiram, kecap asin, kecap manis, lada hitam bubuk. Aduk rata, Kemudian tambahkan garam, lada putih bubuk dan kaldu jamur. Aduk dan koreksi rasa.
Masak hingga matang dan kuah menyusut/mengental.
- 4
Sajikan dengan nasi hangat atau di cemilin juga okeh..😋
- 5
SELAMAT MENCOBA😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Dara saos Lada Hitam Kerang Dara saos Lada Hitam
Liat ditukang sayur ada kerang dara jumbo2, trus bersalah kalo gak dibeli 😂😂
-
Kerang dara lada hitam Kerang dara lada hitam
Awalnya tidak suka kerang ketika dimasak oseng kerang lalu ada suatu waktu makan di restaurant seafood nyobak makan kerang dara lada hitam eh ternyata enak banget dan doyan karna enak, tapi makan di resto seafood pasti harganya lumayan menguras kantong lah yaAkhirnya nyobak masak sendiri eh ternyata rasanya 11 12 mirip di restoTapi bedanya kita dapet porsi yang lebih gede heheKalau diresto harga segitu dapat seporsi udah habis kalau masak sendiri udah bisa dimakan berkali"
-
-
Kerang Darah Saos Lada Hitam Kerang Darah Saos Lada Hitam
Menu kesukaan anak anak dan ayah nya, klo beli di pasar kerang darah segar ini harganya Rp. 15.000, klo beli di seafood pasti hanya dapat seporsi aja, kalo ini bunda olah pake saos lada hitam.... Alhamdulillah semua doyan bunda pun senang
-
-
-
Kerang tebalan saos lada hitam Kerang tebalan saos lada hitam
Kepingin sruput2 kerang tebalan
-
-
Kerang saos lada hitam Kerang saos lada hitam
Kemaren dibawain suami kerang dari kantor. Ada kolega yg datang membawa oleh2 kerang segar dari demak. Sampai rumah eksekusi bikin yg cepet, simpel dan tentunya enak. Auto cari nasi deh cium dari baunya aja. Btw ini kerang ga amis ya.. krna udah aku rebus pake sedikit garam. Kemudian aku bongkar cangkangnya. Kasih sedikit air lemon 🤤🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar