Corndog Mozzarella

Berawal dari adek perempuan saya yang suka banget liatin video mukbang YouTubers Korea. Jadi ngiler kalau liat mereka makan jajanan -jajanannya. Pernah sekali beli depan swalayan yang ternyata gitu aja rasanya 😅. Akhirnya mencoba memberanikan diri untuk buat sendiri.
Alhamdulillah rasanya kres banget, trus juga gak kalah sama yang dijual-jual. Lebih hemat pula hehehe . Selamat mencoba 🤗.
Corndog Mozzarella
Berawal dari adek perempuan saya yang suka banget liatin video mukbang YouTubers Korea. Jadi ngiler kalau liat mereka makan jajanan -jajanannya. Pernah sekali beli depan swalayan yang ternyata gitu aja rasanya 😅. Akhirnya mencoba memberanikan diri untuk buat sendiri.
Alhamdulillah rasanya kres banget, trus juga gak kalah sama yang dijual-jual. Lebih hemat pula hehehe . Selamat mencoba 🤗.
Cara Membuat
- 1
Campurkan, tepung terigu, baking powder, tepung maizena, gula dan garam.
- 2
Masukan 1 butir telur, aduk sampai rata.
- 3
Setelah rata masukan perlahan-lahan susu cair dingin. Aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Jika terlalu kental bisa tambahkan air dingin. Atau jika terlalu encer bisa tambahkan tepung terigu lagi.
- 4
Masukan adonan kedalam gelas untuk celupan.
- 5
Celupkan Mozzarella stick ke dalam adonan kemudian balurkan tepung roti.
- 6
Setelah mozarella sticknya sudah dibalut tepung roti semua, masukan kedalam freezer/kulkas selama kurang lebih 15 menit. Agar crunchy saat digoreng nanti.
- 7
Setelah 15 menit, panaskan minyak kedalam wajan / panci penggorengan. Goreng dengan teknik deep fry (semua bagian terendam minyak). Tunggu hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan.
- 8
Tips : Adonan dimasukan ke dalam gelas tujuannya agar keju mozzarellanya bisa ketutup/ tercover semua. Dan rapih hasilnya. Oh ya lebih nikmat disajikan selagi hangat, dengan dicocol saus sambal maupun mayonaise (kata adek dan suami saya 😂). Tapi saya lebih suka yang original. Hehehe... Selamat mencoba 🤗.
Resep Serupa
-
-
Corndog Mozzarella Corndog Mozzarella
Untuk buka puasa, lagi pengen yang kriuk kriyk nih. Kita bikin saja corndog. Karena susah nemu tepung jagung, ganti dengan tepung terigu ya. #siapramadan Caya Vivianty @cookforyou -
-
Corndog Mozzarella Corndog Mozzarella
Jangan lihat bentuknya yang amburadul, karena ternyata sulit juga nyelupin sosis sama mozza di adonan lengket itu 😆. Tapi rasanyaa 😍 uwwuuuwww.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3Source: Huda Bawazier Anggunvila -
-
Corndog mozzarella Corndog mozzarella
Corndog,.... Denger namanya aja anak2 udah girang banget. Ini menu terfavorit anak2 q mom's.... Mereka bisa habis 3 tusuk sekali lahap.niat hati pengen punya simpanan frozen food buat cemilan anak,tpi apalah daya corndog ini habis dlm waktu sekejap🤤👍.. tpi memang harus sedkit telaten ya mom dlm tahap penggorengannya..WAJIB COBA!!! Luthfi Arini -
Corndog mozzarella Corndog mozzarella
Assalamualaikum 😊 hari ini hari pertama bulan ramadhan masih #dirumahaja, Buka kulkas eh ada sosis dan mozzarella.. Cus ke dapur langsung eksekusi 😊 Aderiani Maulida / @mollys.pastry -
Corndog mozzarella Corndog mozzarella
Kebanyakan nonton drakor jadi mikir pennyoba buat dengan perlengkapan masak dan bahan yang tersedia akhirnya jadi juga 🤗😍🤤 Siti Khotijah -
Corndog sosis mozzarella Corndog sosis mozzarella
Abaikan bentukannya yang penting rasanya mantul , cemilan hasil karya bersama krucil & mereka happy banget , gak perlu jajan lagi bikin sendiri lebih hemat , inspirasi resepnya dari mba @Mama Inna#pejuanggoldenapron3#minggu42#cookpadcommunity_Id#makeeveydaycookingfun Dewi Dapur -
Corndog Mozarella Corndog Mozarella
Nyobain makanan kekinian ituh, mayan drpd jajan, tapi karna baru pertama kali bikin banyak pelajarannya, mungkin minyaknya terlalu panas, jd kejunya keluar2 rodok ambyarr.. Hahaa#onerecipeonetree#saturesepsatupohon Tasty Treat by Ayu Wardani -
-
Corndog Mozzarella Sausage Corndog Mozzarella Sausage
Sore sore gini pengen ngemilBuat cemilan sore untuk dirumah yuk bund..kali ini Dapur Bahagia buat *Corn Dog Sosis Mozzarella* ala korea 😀😀 tim Han-Ji pyeong merapat 🌭🌭🌮🌯Gurih plus kejunya melty banget dimulut👌🏻#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantarap #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia#corndog Dapur Bahagia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)