Sambal Pete

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanpete
  2. 1 kotakterasi (make yg merk ABC)
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 bhtomat uk sedang klo kecil 2
  5. 11cabe merah keriting
  6. 7cabe rawit
  7. Garam
  8. Gula
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pete dr kulitnya, sisihkan

  2. 2

    Bakar terasi, lalu taruh di cobek. Goreng semua cabe dan bawang merah 1/2 matang saja. Setelah matang gabungkan dengan terasi diatas cobek

  3. 3

    Bumbui dengan garam gula, rasanya lebih ke manis drpd asin yaa mom. Uleg cabe, bawang merah, terasi diatas cobek yg sudah dibumbui. Sambil nguleg, goreng tomat.

  4. 4

    Setelah uleg'an sudah lembuh, masukkan tomat uleg lagi sampe tomat hancur.

  5. 5

    Panaskan minyak. Goreng hasil uleg an sampai harum. Setelah harum masukkan pete. Tunggu sekitar 2 menit, matikan api.

  6. 6

    Sambal pete ready to serve dengan bermacam2 lauk pauk sesuai selera. Selamat mencoba mom❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adinaladina
Adinaladina @adinaladina
pada
Semarang
all is good and delicious
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa