Roti empuk enaak sederhana. Tang zhong

10 orang berencana membuat resep ini
Yudit Lie
Yudit Lie @dapurbloki

Roti kesukaan anak2. Uda dapat resep yang pas harus disimpan. Empuk karena pakai tang zhong.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 biji roti
  1. Tang Zhong:
  2. 2 sdmterigu roti
  3. 2 sdmair
  4. 4 sdmsusu
  5. Bahan Roti:
  6. 2.5 cupsterigu roti
  7. 1 bgksragi roti
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2C Susu
  10. 1/4C gula
  11. 3 sdmmentega tawar cair
  12. 2telur
  13. Baluran:
  14. 1kuning telur
  15. 2 sdmsusu

Cara Membuat

  1. 1

    Buat tang zhong: campur semua bahan. Masak pakai api kecil hingga kental

  2. 2

    Campur semua bahan untuk adonan. Uleni sebentar. Masukan tang zhong. Uleni lagi hingga kalis.

  3. 3

    Oven dengan suhu 170 derajat selama 20 menit. Roti siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yudit Lie
Yudit Lie @dapurbloki
pada

Resep Serupa