Roti bluder simple empuk

Hujan2 penginnya ngemil mulu, sekali2 buat roti bluder, dapat resep dari @bu Hadi. Enak, empuk bluder nya, buatnya juga mudah...
Roti bluder simple empuk
Hujan2 penginnya ngemil mulu, sekali2 buat roti bluder, dapat resep dari @bu Hadi. Enak, empuk bluder nya, buatnya juga mudah...
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula, susu bubuk, ragi. Masukkan kuning telur.
- 2
Masukkan susu cair dingin, jangan semua karena adonan bertambah lembek jika dimasukkan mentega. Uleni hingga setengah kalis
- 3
Masukkan mentega dan garam, uleni hingga kalis.
- 4
Bulatkan adonan, biarkan sampai mengembang.
- 5
Timbang, aku @70 gr karena cup nya besar. Bulat2kan dan biarkan sebentar.
- 6
Gilas adonan, masukkan isian, bulatkan dan letakkan di cup.
- 7
Biarkan mengembang, poles dengan kuning telur lalu taburi keju atau toping lain sesuai selera.
- 8
Oven dengan api kecil atau sesuaikan dg oven masing2.
- 9
Bila sudah matang keluarkan lalu semir dengan margarine atau mentega
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar