Pempek Nasi

Riris Jhonson
Riris Jhonson @ririsjhonson
Balikpapan, Kalimantan Timur

Makanan yang sering banget bersisa adalah nasi. Walaupun cuma secentong dua centong, tetep aja #nasikusayang ya kann...

Kali ini, aku berbagi resep yang biasa dilakukan keluargaku dari dulu terhadap #nasikusayang ini.. 😁

#nasikusayang
#wanilahmeolah
#cookpad_id
#cookpadcommunity_borneo
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Pempek Nasi

9 orang berencana membuat resep ini

Makanan yang sering banget bersisa adalah nasi. Walaupun cuma secentong dua centong, tetep aja #nasikusayang ya kann...

Kali ini, aku berbagi resep yang biasa dilakukan keluargaku dari dulu terhadap #nasikusayang ini.. 😁

#nasikusayang
#wanilahmeolah
#cookpad_id
#cookpadcommunity_borneo
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 centong NasiPutih
  2. 50 sdmTepung Sagu Tani
  3. 1 btrTelur
  4. Bumbu Halus :
  5. 5 btrBawang Merah
  6. 2 siungBawang Putih
  7. 1 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lembutkan nasi dengan centong/ulekan. Bisa juga d blender langsung dengan bumbu halus.

  2. 2

    Campurkan nasi, bumbu halus dan tepung sagu. Aduk rata sambil diuleni sedikit-sedikit.

  3. 3

    Bentuk adonan untuk kapal selam. Lalu isi dengan telur dan rekatkan bagian tepi atasnya.

  4. 4

    Rebus pempek dengan air yang sudah mendidih hingga mengapung. Biarkan sebentar saat sudah mengapung agar telurnya matang sempurna.

  5. 5

    Goreng pempek yang sudah didinginkan setelah direbus terlebih dahulu sampai kuning dan krispi bagian luarnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riris Jhonson
Riris Jhonson @ririsjhonson
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur
OFF dulu y update resepny selama kehamilan sampe lahiran nnt... 😂seorang wanita asli Palembang yg pensiun dini dr karir unt fokus dgn keluarga kecilnya di Balikpapan..love to cook.. is all of my recipes (tp ga janji y rasany enak ap ngga 😊) .. karena enaknya masakan tergantung lidah dan rasa lapar 😄memasak dengan keterbatasan alat dan penyesuaian bahan yg ada..paling seneng sama masakan asia..this is it.. !! foods n drinks that I have created with recipes from my mother, my family, people around and the internet..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa