Biasanya fillet tuna ini saya masak bumbu kuning atau woku. Tapi berhubung daun kemangi tidak ada jadi saya buat rica-rica saja.Untuk di resep ini saya tidak terlalu banyak menggunakan cabe karena orangtua saya yang lanjut usia (80th) juga ikut menikmati hidangan ini.

Memutar otak untuk tetap sering menyajikan menu masakan yg berbahan dasar ikan, akhirnya muncullah ide ini.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#bahandasarikan

Nyuss banget lah makan ini hot jeletot garing2 diluar..🤩😍#pejuanggoldenapron2

Waktu pulang kampung di suruh masak ma ibu, katanya ada ikan patin di kulkas terserah mau di masak apa.....mulai dech eksekusi suka- suka aq 🤭🤭🤭😅yg penting masak dan bumbu apa adanya. Alhamdulillah ibu suka apa lg kepalanya terasa gurih katanya.....besok masak lg ye 😔🤭😁😀

karena aku senang dengan masakan yang pedas jadi aku sering banget membuat masakan dengan khas yang pedas.salah satunya ikan patin rica ini dijamin nendang ..kalo cara mengolah dan memasak nya benar...hehehe

Alhamdulillah, anak anak suka. Kalau yg suka pedas bisa ditambah lombok merahnya.

Kalo denger istilah rica-rica banyak jenisnya ya nyah, tapi rica-rica yang saya buat ini adalah menu favorit di keluarga besar saya, resepnya dari umik saya tercinta, rica-rica nya gak tau ya terkontaminasi darimana, tapi yg pasti eundess jika di makan 😄 gak peduli darimananya yang penting rica-rica ala umik gitu ajaa 😂😂

Sisa persediaan ayam di kulkas hanya tnggal fillet paha doang ..Kebetulan paksu lagi flu, req yang pedes2 jadi puter otak enak masak rica alhasil paksu nafsu makan sangking enak pedes nya 💗

Pas utk lauk bersama nasi hangat🤗

Bosan dengan daging-dagingan ... masakan ini kelezatannya bukan hanya pada cita rasa ikan panggang, namun juga pada bumbunya yang pedas segar.

Ikan kesukaan papa setelah ikan kakap. Alhamdulillah 18ribu udah dapet 1kg , bisa buat makan 2x 😆 kemaren udah dibikin sop, resepnya ada di bawah. Ini ikan sisa kemaren, dimasak rica-rica tapi gak terlalu pedes krn papa gak bisa makan pedes 😁

✏20 /03/2019..Alhamdulillah,Kemarin dikasih ikan patin sama tetangga 1 ekor utuh,kira2 1kg. Mo ditolak g enak..ya udah diterima..Kebetulan suami masuk kerja,,akhirnya ikan ak bersihin sendiri. Ribetnyaaa ulalalla😁😁 takut kena patilnya😵,soalnya dulu lg SD kelas 2 pernah kena patilnya .patilnya nyampe nancap ketulang.Begitu dicabut pake tang malah patah patilnya😱.nangis kejer saat itu 😭 gempar seRT😆 pada nyamperin. Alhadulillah nyampe sekarang g berasa lg.tapi ya masih teringat terus kejadian itu😔. Walau pernah tersakiti sama ikan patin.tapi tetep suka ma ikannya😆😆Kali ini ikan patinnya ak masak rica-rica biar lebih mantaaapzz😋 pedeessss bikin nafsu makan😆😆😆🙊Pass banget ada kontes minggu ini bahan dasar ikan air tawar. Ikutan deh semoga aja beruntung😍😍...#Ricaricaikanpatin#ikanjanganditawar#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_bekasi#Cookpad_paders#Cookpad#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#nHnCookResolusi19