Rica-rica Ikan Patin

Kalo denger istilah rica-rica banyak jenisnya ya nyah, tapi rica-rica yang saya buat ini adalah menu favorit di keluarga besar saya, resepnya dari umik saya tercinta, rica-rica nya gak tau ya terkontaminasi darimana, tapi yg pasti eundess jika di makan 😄 gak peduli darimananya yang penting rica-rica ala umik gitu ajaa 😂😂
Rica-rica Ikan Patin
Kalo denger istilah rica-rica banyak jenisnya ya nyah, tapi rica-rica yang saya buat ini adalah menu favorit di keluarga besar saya, resepnya dari umik saya tercinta, rica-rica nya gak tau ya terkontaminasi darimana, tapi yg pasti eundess jika di makan 😄 gak peduli darimananya yang penting rica-rica ala umik gitu ajaa 😂😂
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan patin hingga setengah matang atau matang sesuai selera
- 2
Haluskan bawang putih, cabe merah, cabe kecil dan kunyit, tambahkan gula dan garam
- 3
Iris tipis bawang merah kemudian tumis setengah matang setelah itu tambahkan dengan bumbu halus tadi dan tumis hingga harum
- 4
Masukkan tomat yang telah dicacah kecil kecil ke dalam tumisan beserta daun jeruk dan sereh kemudian tambahkan santan dan kecap tambahkan sedikit air
- 5
Incipi masakan bila kurang gula atau pun garam dapat ditambahkan sesuai selera dan terakhir masukkan bawang prei tumis sebentar hingga layu dan kemudian angkat
- 6
Sajikan dan beri taburan bawang goreng
Selamat menikmati 🍴
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada nyonya muda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar