氣炸牛排-氣炸鍋

這食譜是8分熟

鮮嫩多汁耶！超讚👍👍

#金廚獎

#簡單煮健康吃 #貴客臨門 #陳信元

全聯隨便買的牛排 牙套人也可以咬得動😆

#好料日記 #懶人料理

完全就是外面早午餐店賣的「牛排烤時蔬」零技巧簡單做而且真的非常好吃！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47259138牛排除了用鍋煎，也可以用現在超紅的氣炸鍋料理！😉因為菲力的油花較少，所以灑上鹽、黑胡椒調味後，我另外於牛排表面抹層葡萄籽油，讓菲力在氣炸過程中口感更加軟嫩，搭配滾刀切的杏鮑菇塊，補充膳食纖維，成品約在5分熟，口感軟嫩，熱量也不高，蠻適合愛吃肉又重視身材的朋友們~（一整份約400大卡，淨含醣約4.5g/份）

╠ 小提醒 ╣✯牛排半熟，若喜歡吃全熟建議增加時間✯牛排是冷藏✯標題❶❷❸同系列/不同做法

牛排熟度剛剛好！神奇的氣炸鍋，快速、方便，就煮出美味可口的牛排！福利熊牛排一盒才$160左右，就煮出牛排館的軟嫩口感！想到都餓了！配上一杯紅酒🍷非常享受！#氣炸鍋 #牛排 #金廚獎 #霜降牛排 #無鹽料理 #科帥氣炸鍋 #yichen料理

這份牛排不是厚片的，所以不用烤太久。因為最近疫情關係，所以烤到全熟無血水，喜歡七八分熟的人就不要烤那麼久。 #公益食譜

#Cookpad廚藝賞2019什麼！牛排也可以氣炸！一起試試看不會柴的牛肉口感♪(´ε｀ )

#Cookpad廚藝賞2019

╠ 小提醒 ╣✯冷凍牛排無需退冰✯無退冰的牛排需增加烤的時間✯標題❶❷❸同系列/不同做法

#懶人料理 #無火料理 #補鐵 #全球烹飪馬鈴薯🥔請依照食量準備，氣炸完後約5-7分熟，可依喜好增減時間。（照片中的花椰菜🥦也是氣炸，但很乾又易炭化，不好吃）

不需要任何廚藝，就可以吃到豐富肉汁的牛排

#氣炸鍋 #氣炸牛排 #牛排

自從有了氣炸鍋後我們家餐桌最常出現的就是「烤牛排」除了方便料理外牛肉的口感真的嫩得沒話說，再也不用為了煎牛排還得顧爐火甚至被油濺到(笑)更多美味料理請到~MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

用氣炸鍋這麼久，其中最滿意的是料理牛排，快速美味。 作為下酒菜正好。訣竅提示我牛肉不喜歡煮太熟，烘烤的時間可以自己拿掐。調味的部分我只用了蒙特婁排調味鹽，有興趣的朋友可以看看我之前寫的介紹。http://blog.yam.com/tomarry/article/76320267食後感想更多詳細步驟請參考我的BLOG~ http://blog.yam.com/tomarry/article/76320554

牛排肉盡量選筋少且肉質軟嫩的，比較好切

圖片上的是5分熟左右唷如果想要再熟一點 時間可以再拉長～

#金廚獎哈哈😄你最近一定會被我的「氣炸」料理，炸到不要不要的😜笑想很久的氣炸鍋，一直沒下手拜下去，就有一台心廚的Lazysusan空氣炸鍋，再一次謝謝那個活動及青睞，讓我擁有這台氣炸鍋😘😘😘

#金廚獎、氣炸鍋、牛排

喜歡較有牛味和層次口感，牛小排是很好的選擇，只是炸完要趕快鍋子泡溫熱水，不然等吃完回來就變成牛油滿滿，油膩難清洗。喜歡軟嫩口感，可以選擇菲力，只是味道較為溫馴。圖片則是為沙朗，但是我更愛牛小排口感。