Bumbu Kacang untuk Jualan Siomay, Batagor / Cilok 12.10.2019

Cloudy Cloud
Cloudy Cloud @cloudy_cloud
Indonesia

Ahad 02. #PejuangGoldenApron2

Yuk intip cara membuat agar minyak kacangnya keluar & shining kayak di abang2.. 😊💕

Kalo untuk jualan, resep langsung dikali 5 ya..Atau sesuaikan dengan kebutuhan.. Selamat mencoba 😊💕

Source : Azizah Milawati, dgn sedikit modifikasi dr aq..

Bumbu Kacang untuk Jualan Siomay, Batagor / Cilok 12.10.2019

Ahad 02. #PejuangGoldenApron2

Yuk intip cara membuat agar minyak kacangnya keluar & shining kayak di abang2.. 😊💕

Kalo untuk jualan, resep langsung dikali 5 ya..Atau sesuaikan dengan kebutuhan.. Selamat mencoba 😊💕

Source : Azizah Milawati, dgn sedikit modifikasi dr aq..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkacang tanah
  2. 4 buahcabe merah keriting
  3. 4 buahcabe rawit setan
  4. 2 siungbawang putih (uk besar)
  5. 2 lembardaun jeruk (uk besar)
  6. 40 grgula merah, iris tipis
  7. 250 mlair
  8. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak agak banyak lalu goreng kacang tanah.

  2. 2

    Setelah kacang tanah udah 1/2 matang, masukan cabe & bawang putih. Lalu lanjutkan menggoreng hingga kacang tanah matang. Tiriskan.

  3. 3

    Uleg kacang tanah, cabe dan bawang putih hingga halus.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak di teflon, lalu tumis bumbu kacang yg udah di uleg + daun jeruk hingga minyak agak mengering.

  5. 5

    Tambahkan air, gula merah & garam. Aduk rata dan test rasa disini ya.. Tips : 1) Masak dengan api kecil aja. 2) Masak sambil terus di aduk2 hingga air sedikit surut & keluar kandungan minyak kacangnya.

  6. 6

    Sajikan di mangkok. Selamat mencoba 😊💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cloudy Cloud
Cloudy Cloud @cloudy_cloud
pada
Indonesia
Pemilik akun Devi Endah | Beginner | Recent Hobby | Love Something New | Sharing is Caring | Everyone Can Cook | Appetizers & Desserts Adorer | Anti Mecin & MSG.SEMOGA BERMANFAAT & SELAMAT MENCOBA YA MOMMIESS.. 😊💕
Lebih banyak

Resep Serupa