Sajtpuffancs
Remek vendégváró puffancs.
Elkészítés
- 1
A vajat a vízzel felmelegítjük, hozzáadjuk a szódabikarbonáttal elkevert lisztet és további 2 percig főzzük, hogy tészta állagú legyen.
Hagyjuk egy kicsit hűlni.
- 2
A tojást beledolgozzuk, majd hozzáadjuk a mozzarellát is.
- 3
Vizes kézzel diónyi golyókat formázunk és sütőpapírra tesszük őket.
- 4
Előmelegített sütőben 180 °C-on 10-15 percig sütjük.
A nagymamám elképesztően finom rácsos linzert tudott készíteni, saját baracklekvárral töltve, a tetején, a rács alatt pedig diós tojáshab volt. Sajnos a recept a sírba szállt vele. Soha azóta nem ettem olyan finomat, hiába próbáltam sok-sok receptet.Itt most a lánykáimnak szedem össze, mit hogyan szoktam (szoktunk) készíteni, hogy ne vesszen el a családi recepttár újabb darabja, ki tudja Nekik mi lesz az a kincs, ami nekem a nagyim rácsos linzere volt.
Olvass tovább Top találat itt
Hasonló receptek
-
Sajtpuffancs Sajtpuffancs
Pillanatok alatt elkészül, hamar el is fogy! :) Aki szereti a rántott sajtot, tuti áttér erre a változatra. Nem folyik szét, forrón, hidegen nagyon fincsi mártogatóssal, salátával, lekvárral partifalatként is.
-
Sajtos galuska Sajtos galuska
Bajor recept- előnye, hogy gyorsan elkészül. Leginkább ebédre, vagy korai vacsoraként fogyasztandó. A friss saláta elmaradhatatlan. Ez utóbbit érdemes előre elkészíteni.
-
Sajtpuffancs 🧀 - gluténmentes Sajtpuffancs 🧀 - gluténmentes
A mi családunkban sajnos van cukorbeteg és gluténérzékeny is, ezért ha bármilyen ünnepen együtt vagyunk, igyekszünk olyan ételeket és desszerteket készíteni, amelyből mindannyian ehetünk 😊. Így esett a választásom a legutóbbi összejövetelen erre a sós sütire 😊. Ránézésre lehet, hogy bonyolultnak tűnik az elkészítése, de egyáltalán nem az és a végeredményért megéri a belefektetett idő és energia 😊!!
-
Nagyon sajtos rakott krumpli 🥔🥚🥓🧀🥗 Nagyon sajtos rakott krumpli 🥔🥚🥓🧀🥗
#kotenykihivas2024A klasszikus, de talán már unalmas rakott krumplin változtass kicsit! A sok sajt sokat dob rajta.
-
-
Sajtos rúd gluténmentesen Sajtos rúd gluténmentesen
Szívből ajánlom ezt a nagyon finom harapnivalót, mely hamar elkészíthető, és még pihentetni sem kell. #glutenmentes
-
Rakott csirkemell fokhagymás burgonyapürével Rakott csirkemell fokhagymás burgonyapürével
Legkedveltebb húsfélénk a csirkemell. Különböző változatokban készítem, ez az egyik a sok közül.
-
-
Amerikai sajtos tészta (Mac and Cheese) Amerikai sajtos tészta (Mac and Cheese)
Kipróbáltam, gyors, finom, de tömény tésztaétel a sok sajttól.
-
Gluténmentes sajtpuffancs tavaszi rizzsel Gluténmentes sajtpuffancs tavaszi rizzsel
#glutenmentesizlik2, #kihívás, #sajtpuffancs
-
Velőropogós Velőropogós
A népszerű sajtpuffancs (karfiolos, cukkinis, hagymás) receptjeim után itt a következő szuper ötlet azoknak, akik odavannak a sertésvelőért. 😏😚🤩 Könnyű, légies, sajtos és kívül fini ropogós. 👍👌
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/10783703
Szöveges kommentek