Gokujo

IndriFSari @cook_17385684
Kulit melinjo goreng bisa untuk camilan maupun tambahan saat makan. Gurih gurih kenyel gitu rasanya moms.
Gokujo
Kulit melinjo goreng bisa untuk camilan maupun tambahan saat makan. Gurih gurih kenyel gitu rasanya moms.
Cara Membuat
- 1
Masukkan minyak ke dalam wajan dan masukkan parutan bawang merah juga bawang putih. Tumis sampai harum.
- 2
Masukkan kulit melinjo yang sudah ditiriskan airnya. Tambahkan kaldu. Aduk rata.
- 3
Goreng sampai kulit melinjo mengering. Angkat dan tiriskan. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Takikomi Gohan Takikomi Gohan
Super easy recipe. Buat kalau lagi bosan sama nasi putih. Untuk isian suka2 ya. Aku pakai wortel, shitake, soramame, chikuwa. Dimakan hangat begitu makan rasanya legit dan wangi sekali. RY -
Wakame Gohan Wakame Gohan
11/04/18source: akari papakebetulan ada stok wakame dirumah. wakame itu rumput laut kering ya moms. cara penggunaan nya ckup di seduh pkai air hangat nanti dia akan mengembang. bisa di pakai buat campuran mie ramen, miso soup (resep sudh prnah sya posting scroll kbwah 😀) dan kali ini dibuat wakame gohan enak bnget deh, simple tpi gurih. rasanya mirip2 Onigiri(nasi kepal) cumn bedanya yg ini pkai wakame klo onigiri pkai nori. ohya di resep ini sya tmbh bon cabe biar mkin mantap ✌ lidah indonesia😆. klo ga suka pedes boleh di skip ya. yuk ah cuuss.. happy recipe :) Ayu Saraswati E.P -
Gosuke Gurih Gosuke Gurih
日本の料理ではないよ。日本とは関係なんてない。Gosuke ini bukan masakan Jepang. Itu cuman iseng aja nulis pembuka caption-nya pake aksara Jepang. Biar kesannya clickbait gitu deh. Gosuke tuh singkatan dari GOrengan SUsu KEju. Kreatif kan people dari negara berflower ini 👏😎✨Awalnya mau bikin Gosuke yang lagi booming dengan resep biasa yang sudah banyak beredar di internet. Tapi tiba-tiba kepikiran bikin Gosuke dengan cita rasa gurih dengan tambahan beberapa rempah-rempah. Ternyata enak, mirip-mirip mozzarella stick, cuma minus mulurnya doang 😆Resep aslinya nyontek dari Youtube Sobat Dapur tapi saya modif dengan tambahan oregano, biji pala, dan lada.26.02.2019 Rizki NA -
Gyudon ala Yoshi**** Gyudon ala Yoshi****
Kalau anak suka makanan tertentu, pasti pengen bisa bikinin sendiri kan bun biar puas maemnya.Ini ala ala yoshi**** gitu. Mereka lahap banget. Cus cari resepnya di yutup. Jadi deh.#PejuangGoldenBatikApron Lia Lailia -
Gyudon Gyudon
Citarasa daging sapi dengan rasa manis gurih. Hmmm.. menggugah selera makan. Cukup makan dengan nasi hangat sudah bisa menikmati kelezatan daging sapi ini.Masakan ini ala ala beef yakiniku yoshinoya. Hanya penggunaan perkecapannya saja yang menggunakan stok yang saya punya. Untuk rasa dijamin tetap enak!Biasanya untuk membuat gyudon ada saus khusus jepang dengan citarasa manis dan gurih. Karena disini saya tidak punya, jadi saya racik menggunakan saus sendiriKuncinya dalam membuat hidangan ini selain saus yang digunakan, juga lama waktu marinasinya berpengaruh. Kalau kali ini sebelum saya masak, beef sudah saya marinasi sejak 2 hari sebelumnya.Pengalaman saya, saya pernah memarinasi beef ini selama 1 minggu. Cukup terkejut saya dengan rasanya ketika dimarinasi selama 1 minggu. Yaps! Benar. Bumbu marinasinya justru lebih meresap dan ketika dimasak citarasa perpaduan sausnya lebih terasa gurihKalau punya mirin dan dashi boleh dipakai juga. Disini cuma pake mirin aja ya karena saya terlalu malas untuk sobek sachetan dashi 🤣🙏🏻Bisa ditambah irisan jahe kalau suka, untuk makanan ini jika ditambah jahe maka wangi dan rasa jahe akan kuat sekali jadi saya skip#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi#MasakSendiriAja Dahniear N. Indriani -
-
Gyudon Gyudon
#PejuangGoldenApron2punya stok daging sapi lumayan bnyk, biasanya kalo gak dibikin rendang ya paling dibikin bakso. skrg pengen coba yg baru (sebenernya bukan menu baru sih 😁 cuma aku aja yg baru nyicip) itu juga karena adikku bawa entah beli dimana. Karena rasa aslinya manis gurih, jd agak kurang cocok dilidahku, makanya disini aku bikin asin pedas rasanya 😁👍. terus, tampilan aslinya ini pake nasi dibawah nya, cuma karena aku lg diet low karbo (ciyeeee) 🤣 jd aku ganti pake jagung pipil sedikit 😁. Astrid Aulia -
Tumis Kakujo Tumis Kakujo
Tumis ini sebenarnya sudah lama dikenal, namun sekarang jarang ditemui. Waktu di pasar saya lihat melinjo, langsung terpikir dibenak saya, saya akan memasaknya menjadi tumis Kakujo (kacang kulit melinjo). Saya teringat dulu waktu masih bersama ibu, saya senang sekali kalau ibu memasak sayur ini..... Yuk kita lihat bahan dan cara membuatnya ! ELITA
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10785102
Komentar