Hamburger-dupla húsos, vigyázz vele mert nagyon laktató😉😂🍔
Szeretem a hamburgert. De még jobban szeretem ha magamnak készítem el úgy ahogy én szeretem. Baráti összejövetelek, kerti partyk nagy kedvence. Faszenes Grillen az igazi elkészíteni, de azért ne gyújtsa fel senki a konyhát! 😂
Hamburger-dupla húsos, vigyázz vele mert nagyon laktató😉😂🍔
Szeretem a hamburgert. De még jobban szeretem ha magamnak készítem el úgy ahogy én szeretem. Baráti összejövetelek, kerti partyk nagy kedvence. Faszenes Grillen az igazi elkészíteni, de azért ne gyújtsa fel senki a konyhát! 😂
Elkészítés
- 1
Egy tálban összekeverem a darált húst, az apróra vágott szalonnát, az apróra vágott vöröshagymát, só, bors, worchestershire szósz. Majd egyenlő gombócokra gyúrom kb. 150 gr. Egy üres lábassal lenyomom őket egyenletesen, a kellő vastagságra és sutőpapírra teszem őket. Mikor lakásban vagyok, sütés előtt, beteszem a mélyhűtőbe kb. 20 perc, fél órára.
- 2
Aztán jól kisütöm a húspogácsákat a forró előmelegített serpenyőben, mindenféle étolaj használat nélkül. És közben előkészítem a félbe vágott megvajazott hamburger zsemléket és a zöldségeket.
- 3
Amikor a húspogácsákat kisütöttem, egy tányérra teszem őket félre. Fogom a hamburger zsemléket és mind a két bevajazott oldalát elkezdem lepirítani a forró serpenyőben, figyelve hogy ne égjen rommá!🤭
- 4
Mikor ezzel megvagyok,fogom a húspogácsákat és vissza teszem őket kettesével a serpenyőbe úgy, hogy a tetejükre helyezem a felszeletelt vöröshagymát és 1-1 szelet Cheddar sajtot,majd egy fedővel letakarok es kb. 5-10 percig sütöm közepes lángon amíg a sajt el nem olvad.
- 5
Aztán jöhet az "össze szerelés" ki ahogyan szereti. Én még otthon tolok bele csípős csalamádét a retro feeling miatt. Petrezselymes sült, új burgonyával tálalom. Jó étvágyat hozzá!
- 6
Én már 3x csináltam meg itt a kamion mellett a parkolóban és mindig nagyon finom volt. Remélem te is kedvet kaptál egy kis Hamburger partyhoz. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Házi mini hamburger gombaszósszal ❣️🍔🥰 Házi mini hamburger gombaszósszal ❣️🍔🥰
Baráti társaságot vártunk, és kellett valami, ami igazán elnyeri a csapat elismerését, ezért talátam ki, hogy házi hamburgert készítek, mini méretben. 🎉🍔
Berki Csilla -
Házi hamburger Házi hamburger
Egyszerű, finom. Mindegy, hogy a kertben grillen vagy csak egy serpenyőben készül el a hamburgerhús. A lényeg az ízekben rejlik.
-
Mekis (dupla) sajtburger Mekis (dupla) sajtburger
Barátom szokta ezt csinálni, kinézetre nem az igazi, de ízre szinte teljesen ugyanolyan, 🤤😍mindig meg tud vele lepni. 🥰
-
Legjobb amerikai hamburger Legjobb amerikai hamburger
Mikor először ettem Amerikában hamburgert, el voltam hűlve, milyen vastag a hús, de most már csak így szeretem! Nincs elírva a recept! 😀
-
Házi “gitáros” hamburger Házi “gitáros” hamburger
Zamatos és szaftos, sokkal jobb mint a boltokban kapható fogyasztott hús pogácsák, ebben tényleg van hús rendesen és nem kell túl fűszerezni, egyszerű és finom. 😋
-
Hamburger grillen 🍔 Hamburger grillen 🍔
Nyár van, itt a grillezés ideje családi körben vagy barátokkal. Félkész, kész hozzávalókból készült hamburger, nem nagy műveszet ugyan elkészíteni, de a szabadtéri grillezés illata, íze, a nyár hangulata és a társaság, akikkel elfogyasztjuk teszi mégis különlegessé számomra :) Györgyi Anikó -
Az imádott házi hamburgerünk 🍔🥤✨ Az imádott házi hamburgerünk 🍔🥤✨
Nagyon szeretjük a hamburgert, amikor csak lehetőségünk adódik, igyekszünk minden, mások által ajánlott helyet kipróbálni. A hamburger titka nem csak a finom húspogácsa, hanem legalább- ha nem jobban- annyira fontos a hamburger zsemle. Amióta tudjuk, hogy a környék legfinomabb buciját a petőházi pék készíti, azóta gyakran magunk készítünk itthon a hamburgert.
-
Hamburger húspogácsa Hamburger húspogácsa
A receptemhez hozzáadom a hamburger többi hozzávalóit is, hátha valaki úgy szeretné elkészíteni, ahogyan én készítem.Mivel én dupla hússal szeretem, ezért a fotó a saját hamburgeremről készült:-)
-
Ketogenic hamburger Ketogenic hamburger
Nem régiben láttam neki a keto diétának. Próbáltam magyar nyelvű recepteket találni, de nem sokat találtam. Ez a hamburger két amerikai receptből állt össze és a magyar "ketósokat" szeretném segíteni. Csak egyszer készítettem el idáig, de igen finomnak találtam.
-
Hamburger (neszenekedhogyidénmajdlefogyok) Hamburger (neszenekedhogyidénmajdlefogyok)
Nagyon úgy tűnik, ez az év sem azzal indul, hogy ledobok vagy 6-8 kilót, főleg mivel ma is akkora hamburgert csináltam reggelire, mint egy Korondi cserépfazék.(Amúgy fogytam én már három nap alatt nyolc kilót, de azt akkor nem a tudatos táplálkozásnak, hanem a szalmonellának "köszönhettem".)😁
-
Hamburger🍔 Hamburger🍔
Egy nagyobb társaságnak is elég ez az adag. Nálunk ez egy minimális hamburgernek számít, amiből csak a bucihoz felhasznált liszt bolti, a zöldség a kertünkből, a hús, a sajt és a joghurt helyi termelőtől származik 🥩🥐🧅🥬🍅🍳 . Véleményem szerint az nem házi hamburger ha a zsemle bolti, a hús szintén bolti és csak összerakni kellett na az pont annyira házi mintha a sarki hamburgerestől vettük és otthon ennénk meg 🤣
-
Hamburger zsemle. (Irénce módra.) 🍔🥬🧅🍅🫑 Hamburger zsemle. (Irénce módra.) 🍔🥬🧅🍅🫑
#kotenykihivas2025 Igaz , hogy ez nem szendvics, de sokkal finomabb... szerintem. Mert, házi készítésű a hamburger zsemle. 👍🍔❤️
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek