Tongkol Suwir Pedas

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorpindang besar
  2. 2 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 7cabe rawit
  5. 3cabe keriting merah
  6. Sedikitjahe
  7. SedikitKunyit
  8. 1serai
  9. 1daun jeruk
  10. 1daun salam
  11. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan sampai bersih lalu suwir suwir.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, jahe, kunyit, garam.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ikan. Masukkan gula, daun salam, daun jeruk dan serai, lalu koreksi rasa. Tumis sampai kering.

  4. 4

    Tongkol suwir siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alvi
alvi @cook_18460090
pada
Indonesia
Hai, mohon kritik dan saran untuk resep yang saya bagikan ya. Terima kasih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa