Kue Pawa ubi

Eny Aqmalaeni Fajar
Eny Aqmalaeni Fajar @cook_5550464
Tangerang

Kue Pawa ad kue makassar mirip bakpao dengan Isi kacang dan gula, berhubung masih Ada Sisa ubi/ ubi jalar plus Ada isian unti (kelapa gula) Akhirnya terisnspirasi deh buat kulitnya dengan bahan dasar ubi, alhasil lebih enak Dan lembut Dari kue yg asli, ✌🏻️✌🏻

Kue Pawa ubi

11 orang berencana membuat resep ini

Kue Pawa ad kue makassar mirip bakpao dengan Isi kacang dan gula, berhubung masih Ada Sisa ubi/ ubi jalar plus Ada isian unti (kelapa gula) Akhirnya terisnspirasi deh buat kulitnya dengan bahan dasar ubi, alhasil lebih enak Dan lembut Dari kue yg asli, ✌🏻️✌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grubi
  2. 75 grmargarine cake n cookie
  3. 500 grtepung terigu cakra
  4. 7 sendok makangula pasir
  5. 50 grsusu bubuk
  6. 2 butirtelur
  7. 11 grragi instant
  8. Sejumputgaram
  9. Air secukupnya (Aku gak pakai air karna ubi agak lembek, tanpa air adonan sdh lgs kalis)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, bersihkan ubi Dan kukus selama 5 menit, angkat Dan haluskan, campurkan margarine

  2. 2

    Di tempat yang berbeda campurkan tepung terigu, gula, ragi, telur, susu bubuk Dan garam. Uleni sampai bahan tercampur rata

  3. 3

    Masukkan ubi & margarin tadi ke bahan campuran tepung Dan uleni sampai kalis (bahan tidak lengket ditangan)

  4. 4

    Jika terlalu encer tambahkan tepung terigu, atau sebaliknya tambahkan air

  5. 5

    Bentuk Dan beri isian unti (kelapa gula merah) lalu diamkan adonan minimal 30 menit

  6. 6

    Panaskan kukusan, Dan kukus kue setelah terlihat mengembang kurang lebih 10 menit

  7. 7

    Angkat, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eny Aqmalaeni Fajar
Eny Aqmalaeni Fajar @cook_5550464
pada
Tangerang
My hobby is traveling to see something new from the foods, the culture and the beauty of the place. I love to eat but for cooking I will follow my heart and mood 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa