Sambal udang kacang panjang praktis

Sari 54
Sari 54 @Shu_54ri
Pontianak

Sepanjang jalan pulang kerja menuju rumah mikir masak yg ga ribet dan cepat slesai karna udah sore.. di kulkas masih ada udang. Singgah ke pasar liat kacang panjang jadi dapat ide bakalan masak apa.
Jadi lah sambal udang kacang panjang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grudang kupas (sesuai selera)
  2. 1 ekorcumi (sisa)
  3. 1 ikat kecilkacang panjang (potong²)
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang merah
  6. 2 cmjahe
  7. 1 bijiasam Jawa
  8. 2 sdmcabai belender
  9. Garam
  10. Gula
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang merah dan putih, jahe di geprek.. masukan ke dlam minyak yg sudah di panas kan sebelum nya, agak berubah warna masukan cabe blender beserta asam Jawa, garam dan gula aduk aduk.

  2. 2

    Masukan udang dan cumi aduk lagi masukan kacang panjang, biarkan hingga air dari udang dan cumi keluar dan test rasa. Di rasa ada yg kurang garam atau gula boleh di tambah sesuai selera

  3. 3

    .

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Sari 54
Sari 54 @Shu_54ri
pada
Pontianak
suka baca menu2 masakan dan coba2 memasak menu baru cuma ga ada waktu buat mencoba karena sibuk bekerja jadi nya cukup baca2 aja
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya