به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 کیلوماست
  2. 400 گرمسبزی آشی
  3. 1 لیواننخود
  4. لوبیا قرمز نصف لیوان
  5. 1 لیوانعدس
  6. 1 لیوانباقالا
  7. کدو به مقدار لازم
  8. 5 قاشق غذاخوریکشک
  9. رشته آش به مقدار لازم
  10. 1 عددپیاز
  11. سیر و ادویه به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    کشک و چند قاشق ماست و ی لیوان آب و با هم مخلوط میکتیم پیازداغ بهش اضافه میکنیم و میزاریم رو اجاق میگردونیم تا جوش بیاد بعد با شعله کم یه ربع جوش بخوره

  2. 2

    حبوبات و کدو از قبل میپزیم و میزاریم کنار... ماست با هم زن دستی میزنیم تا یک دست بشه و میزاریم کنار

  3. 3

    قابلمه مناسب انتخاب میکنیم مقداری آب میریزیم آب جوش اومد سبزی میریزیم سبزی نیم پز شد رشته میریزیم,... رشته هم نیم پز شد حبوبات میریزیم خوب که پخت و آبش تقریبا بخار شد کدو میریزیم و بعد کشکی که از قبل آماده کردیم اضافه میکنیم چندتا جوش خورد بعد سیر سرخ شده و نعنا رو میریزیم بعد همزمان که آش میگردونیم ماست میریزیم انقدر میگردونیم که جوش بیاد حواستون باشه که اصلا موقع گردوندن مکث نکنید از هم وا میره... جوش که اومد چند تا جوش خورد خاموش کنید بعد تو ظرف مناسب جا کنید و تزیین... نوش جان

  4. 4

    دوستان من تقربی اندازه ها رو گفتم من خودم دیمی کار میکنم... بهرحال ببخشید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
gholami somi
gholami somi @cook_14135615
در

دستورهای مشابه