Adonan coklat :

Campur agar2, vanili, gula pasir, coklat bubuk, aduk sampai rata, tambahkan air sedikit untuk melarutkan sambil terus diaduk sampai tidak ada yg menggumpal. Setelah semua bahan larut masukkan santan, telur yg sudah di kocok, SKM, aduk kembali sampai tercampur rata kemudian masukkan sisa air tadi sampai habis, aduk kembali sampai tercampur rata. Kemudian saring agar tidak ada yg menggumpal.

Masak dg api sedang sambil terus diaduk. Jika sudah mendidih, nilai rasa jika dirasa kurng manis silahkan tambahkan gula (sesuai selera).

Jika matang, siapkan loyang/nampan (saya pakai ukuran 35 x 25 x 5 cm). Tuangkan 1/3 adonan ke loyang, kemudian susun roti crackers diatasnya, kemudian masukkan lagi 1/3 adonannya dan susun kembali roti crackersnya sampai adonan habis. Diamkan biar dingin

Sambil menunggu dingin kita siapkan adonan yg kedua

Adonan pandan

Campurkan gula pasir dan agar agar nya aduk sampai rata, beri sedikit air aduk kembali. Masukkan santan dan pasta pandan kemudian aduk kembali. Terakhir masukkan sisa air tadi dan aduk kembali sampai semua larut

Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih. Nilai rasa.

Jika adonan coklat sudah dingin, maka tuangkan adonan pandan tadi. Diamkan kembali sampai benar2 dingin suhu ruang.

Jika sudah dingin masukkan ke dalam kulkas tunggu sampai dingin, lalu nikmati (lebih enak jika dingin).

Selamat mencoba