Lidah Kucing NCC

Ngabisin stock putih telur yg banyak bgt gara2 kemarin sore bikin lapis legit pontianak. Biasanya saya bikin cake putih telur rasa mocca yg praktis tinggal cemplung2, tapi karena pngen bikin yg agak ribet ya wes bikin lidah kucing aja, kebetulan udah lama ngga bikin kue kering satu ini. Dari dulu sampe skg tiap bikin lidah kucing selalu pake resep mantulnya ncc ibu fatmah bahalwan yg menurut saya resep beliau ngga pernah ngga enak 👍🏻 meskipun ngga pake margarin sedikitpun, tpi tetep bentuknya kokoh ngga gampang remuk. Yg ngga mau pake keju, bisa diskip ya tambahan keju parutnya.
source : NCC
Lidah Kucing NCC
Ngabisin stock putih telur yg banyak bgt gara2 kemarin sore bikin lapis legit pontianak. Biasanya saya bikin cake putih telur rasa mocca yg praktis tinggal cemplung2, tapi karena pngen bikin yg agak ribet ya wes bikin lidah kucing aja, kebetulan udah lama ngga bikin kue kering satu ini. Dari dulu sampe skg tiap bikin lidah kucing selalu pake resep mantulnya ncc ibu fatmah bahalwan yg menurut saya resep beliau ngga pernah ngga enak 👍🏻 meskipun ngga pake margarin sedikitpun, tpi tetep bentuknya kokoh ngga gampang remuk. Yg ngga mau pake keju, bisa diskip ya tambahan keju parutnya.
source : NCC
Cara Membuat
- 1
Mixer mentega dan gula hingga mengembang dan lembut dgn kec tinggi, saya skitar 8 menit. Masukkan putih telur, mixer lagi skitar 4-5 menit.
- 2
Masukkan terigu dan maizena yg sudah diayak, mixer dgn kec rendah 1 menit saja. Tambahkan keju parut, aduk rata dgn spatula kayu.
- 3
Masukkan adonan ke dalam plastik piping bag (plastik segitiga), gunting ujungnya.
- 4
Semprotkan adonan di atas loyang khusus lidah kucing yg sudah dioles tipis margarin.
- 5
Oven selama kurleb 20 menit dgn suhu 150 derajat. Dinginkan di atas cooling rack, masukkan toples.
Resep Serupa
-
Lidah Kucing NCC Lidah Kucing NCC
Sisa putih telur adonan nastar dan kastengel bisa dibuat lidah kucing..Resep bu fatmah ini juara.. Rasanya enak, light banget.. anak2 suka apalagi kalo warna pelangi.Bisa ditambahkan keju parut pada adonan, jika ingin berasa keju..Saya skip karena anak2 lebih suka yang original KenZioNa -
Lidah kucing NCC Lidah kucing NCC
Walaupun tahun ini tidak bisa mudik, buat kue kering tetap dong.. dari awal Ramadhan anak-anak sudah request minta kue ini itu. Karena ada sisa putih telur, akhrnya buat lidah kucing jg. Sudah cocok dengan resep NCC (disesuaikan dengan stok bahan yg dirumah). Uwie Ummu Asmaa -
-
Lidah kucing NCC Lidah kucing NCC
Saya jualan ini laris manis pada bulan puasa kemaren Lilik Mardiana -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Masih dalam rangka belajar bareng Mba @Phie999 nih, kali ini yg dibuat adalah Lidah Kucing.Biasanya kalau buat lidah kucing, putih telur dan adonan lainnya dicampur saat diaduk, tapi di resep Mba Phie ini, putih telurnya di pisah mengaduknya dengan mentega. Dan memang hasilnya beda, renyah tapi teksturnya lembut..wajib dicoba.Walau tampilan lidah kucing yang saya buat belum cantik, tp suka banget sm teksturnya. Saya masih harus pelajari suhu ovennya, krn beberapa kali panggang masih kecoklatan lidah kucingnya.#BikinBarengKueKering#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu13_GBA Erni0787 -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Punya stok putih telur banyak bgt di frezer, nyobain bikin lidah kucing pake resepnya ci @cook_2668114 First time bikin ternyata mudah dan cepat,saya tidak pake keju, sy ganti dg meisis#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025 Novita Kusuma -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Kali ini baking lidah kucing karena tantangan dari Bakerpad dengan tema cookies dari bahan putih telur. Kebetulan ada yg udah lama nanyain kapan bikin lidah kucing lagi. Sekalian aja mumpung di rumah jg ada sisa putih telur 😃Lidah kucing ini bentuknya kokoh dan tidak mudah melempem. Baru kali ini bisa bikin lidah kucing yg bagus dan enak walaupun tanpa cetakan lidah kucing 😋Source : Dapur Umi YT#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#dewiciouz_cookies Dewi Kumala -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Manfaatin putih telur sisa bikin kue kering yang lain dibikin lidah kucing ajah... Elin Asrofah -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Resep ini dari Ci Tintin Rayner, ak gi coba bikin berbagai macam kue kering untuk jualan mau lebaran nanti. Makasih ci Tintin untuk resep" andalannya, yuk moms cobain bikin gampang koq.Lidah kucing resep by: Tintin Rayner...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung Nentin R Noerkhazanna -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Putih telur udah ngumpuul..sekarang waktunya bikin cemilan ringan yang pasti semua syukaaaa🤩. Gaaampaaaaang bikinnya dan cepet selesai..😉. Ini resep lidah kucing original ya..moca-nya hanya untuk variasi penampilan dan aroma aja. Yuk dicoba..Source: Susi Agung Dhena -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Ini pertama kali bikin lidah kucing karena sisa putih telur yang semakin menumpuk di kulkas. Mau buat cake putih telur takut nggak ada yang makan. Akhirnya setelah semedi beberapa menit...Hehe..diputuskan buat lidah kucing saja. Sekalian ngabisin icing sugar sisa cookies hias tadi pagi. Resep sy ambil dari akun Bunda Beryl. Makasih resepnya ya bun. Ini enaak. Saya juga nggak pakai Loyang lidah kucing karena nggak punya. Terus kejadian 2x ngoven gosong karena ditinggal nemenin adek sama kakak. Hehe..kalau bikin harus api kecil dan sering ditengok, ya mom....1 resep ini hasilnya banyaak ya... Muyassaroh -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Source : @Ria Kustanti. Lidah kucingnya renyah banget, kemarin bikin lidah kucing ini karena ada sisa putih telur, jadi coba" cari resep lidah kucing di cookpad, kebetulan langsung pakai resepnya mbk Ria kustanti dan saya cocok, suka banget. Novita A
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)