Brownies kukus nyoklat, menggunakan takaran sendok
Resep ini menggunakan cetakan / loyang ukuran 20 x10
Brownies kukus nyoklat, menggunakan takaran sendok
Resep ini menggunakan cetakan / loyang ukuran 20 x10
Cara Membuat
- 1
Campur bahan B, lelehkan coklat dengan cara di tim. Kita hanya butuh coklat meleleh bukan sampai mendidih. Setelah meleleh aduk matikan kompor sisihkan
- 2
Ayak semua bahan A
- 3
Olesi loyang/cetakan dengan margarin, cukup i tepung terigu ratakan diarea yang sudah diberi mentega
- 4
Kocok bahan C sampai mengembang dan putih kental
- 5
Setelah mengembang dan berwana putih masukkan bahan b (setelah coklat bersuhu ruang atau minimal suam suam kuku) aduk pelan asal rata
- 6
Kemudian masukkan bahan A yang sudah diayak tadi aduk perlahan
- 7
Masukkan setengah adonan kedalam loyang yang telah diolesi mentega dan tepung
- 8
Kukus adonan (pastikan sebelum mengukus air kukusan telah mendidih) lapisi tutup dengan kain bersih dan gunakan api sedang cenderung kecil kukus selama 10 menit
- 9
Ambil dua sendok adonan (seperti yang dimaksudkan di bahan D nomor 2) beri skm aduk rata
- 10
Setelah 10 menit masukkan bahan D lalu kukus kembali selama 7 menit.
- 11
Setelah 7 menit masukkan sisa adonan lalu kukus kembali selama 25 menit.
- 12
Setelah 25 menit tes tusuk jika tidak ada adonan yang tertinggal ditusukan tandanya brownies sudah matang, matikan kompor tunggu 5 menit. Setelah dingin keluarkan adonan dari loyang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies kukus ala amanda (takaran sendok) Brownies kukus ala amanda (takaran sendok)
First trial langsung dapet resep brownies yg pas, moist, nyoklat bgt, lbh enak dr amanda malah. Terima kasih mba @rorodewi resepnya😊 suamiku langsung jadiin ini kue paling favorit bikinan istrinya wkwkwSedikit ga beraturan di lapisan tengahnya tp untuk rasa tetep uenaak🤤Resep aku konversi ke takaran sdm (ga munjung ya), menggunakan sendok susu utk takaran lbh presisi.Resep ini untuk 2 loyang ukuran 20x10. Tapi krn aku ga ada, jd pake uk 20x20, dengan tinggi kue 7 cm.Yuk dicoba😊
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Cuma pengen nyoba resep pakai 4 telur loyang tulban 20😂😂
-
Brownies kukus Brownies kukus
Kesukaan anak anak dirumah satu loyang masih kurang satu resep jadi 2 loyang ukuran 22x10 atau loyang 20
-
Brownies kukus Brownies kukus
Resep dari tehyung. Simple tapi enak banget. Mirip2 brownies amanda. Saya pake setengah takaran dari resep asli. Loyang persegi panjang 20*8 untuk panci kukusan nomor 25
-
-
Brownies kukus putih telur (ny.liem) Brownies kukus putih telur (ny.liem)
Ini lembut banget... Nggak seret dan nggak berminyak. Suka banget. Manfaatin putih telur sisa bikin marmer cake. Rebake teh Yeanni Rachmat, sy bikin 1/2 resep ini juga jadinya banyak, sy pakai loyang kecil (19x8x6) ada sisa sy pakai cetakan bolu kukus. Resep asli 1 resep pakai loyang 24x24x7. #bandung_recookYeanniRachmat#dapurayoe#diahayu_ap#cookpadcommunity_bandung
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Setiap bikin kue pasti terbentur dgn loyang 😅 saya hanya punya loyang2 dgn ukuran besar. Jd terkadang ukuran kue ga sesuai sm di resep hehehe.. seperti brownies ini,, kurang tinggi karena loyangnya kebesaran hihi..Tp menurut saya rasa lebih utama dari penampilan (berdalih 😅😅 )..
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Resep brownies kukus andalan keluarga (mama, adek, tante, dll pake resep ini), hasilnya mantap dan empuk, ga kalah sama brownies kukus komersil. Kalo bikin ini, selalu laris manis, cepet abis :)
-
Brownies kukus Nyoklat Brownies kukus Nyoklat
Lagi buka" ig ga sengaja dapet foto brownies yang sepertinya enak bgt dari @cakedankue, penasaran dan kebetulan ada bahan" dirumah. Langsung eksekusi tadi siang. Gampang bikinnya, mantul rasanya. Aku bikin versi setengah dari resep asli karna aku belum punya loyang yang besar hehe.
-
Brownies kukus ny liem Brownies kukus ny liem
Selalu jatuh cinta dgn resep ini.. meskipun sebenarnya tdk ada brownies yg dikukus ini dapat 2 loyang ya loyang brownies😁
-
Brownies kukus lembut dan nyoklat Brownies kukus lembut dan nyoklat
Paling seneng buat brownies resepnya Ny.Liem.. sudah 4 tahun ga share resep lagi 😂😂
-
Brownies Kukus (Ny.liem) Brownies Kukus (Ny.liem)
Hari ini bikin cake ultah dengan base cake brownies kukus, pas banget nemu resep Ny. Liem yang udah disesuaikan takarannya untuk loyang bulat 22cm😊.Soal rasa udah ga usah ditanya lagi ya mak😁, ini resep brownies kukus sejuta umat yg melegenda😄.Source: ika kusuma (YT)#cookpadcommunity_semarang#brownieskukus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar