مراحل تهیه
- 1
ابتدا فر را با دمای ۱۸۰درجه سانتی گراد گرم کنید و تمامی مواد اولیه رو در دمای محیط بگذارید تا همدمای محیط گردند و قالب لوف رو آماده و چرب کنید و آرد و نمک و بکینگ پودر رو با هم ترکیب و الک کنید و پودر کاکائو رو هم جداگانه الک کنید و با یک قاشق غذاخوری شیر مخلوط کنید
- 2
سپس شکر و کره را حدود ۱۵ دقیقه با درجه پایین همزن بزنید تا کمی حجم بگیرد سپس ۱۵ دقیقه دیگر با درجه تند بزنید تا کاملا پفکی شوند و به مرحله کرمینگ برسد حال یکی یکی تخم نرغ ها رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید و بگذاریید کاملا با کره و شکر ترکیب شود با آخرین تخم مرغ وانیل رو هم مخلوط کنید و بعد شیر رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید و در انتها مواد خشک رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید یا با لیسک به صورت دورانی یا با درجه پایین همزن
- 3
حالا یک سوم از مواد رو برداشته و با مخلوط پودر کاکائو که شیر ترکیب کنید و از دو قاشق بزرگ استفاده کرده و به ترتیب یک قاشق مواد ساده در قالب بریزید و یک قاشق مواد کاکائویی تا کل مواد تمام شود حال در فر بگذارید به مدت تقریبی ۵۰ دقیقه بپزید نوشجان
دستورهای مشابه
-
-
-
-
کیک زبرا (راه راه) با فر و بدون فر
از خوشمزگیِ این کیک همینقدر بگم بهتون که همه ی فامیل ما عاشق این کیکن و کلا منو با این کیک میشناسن😂حتما امتحانش کنین 😋مناسب برای هشت نفر#کیک_نیلا#کیک_بدون_فر#کیک_زبرا#کیک_گورخری#کیک_دورنگ
-
-
-
کیک سیب با عطر دارچین و گلاب
یه دستور متفاوت با کم و زیاد کردن مواد شده این کیک دلبر 😁😋😍 حتما امتحان کنید نرم و لطیف 🤤🤤
-
-
کرامبل سیب ایرلندی
وقتی لبخند میزنی،زمان هم دست و پاشو گم میکنهو زودتر میگذه😄+عصر پاییزیتون بخیر🍃🍁🍀بازم اومدم با یه کیک خوشمزه😌 -
-
کیک مافین
کیک مافین (کاپ کیک) از کیک های تک نفره و پرطرفداره که به دو صورت وانیلی و شکلاتی تهیه میشه#مافین_آذر
-
کیک اسفنجی ۳ تخم مرغی
این کیک بافت بسیار اسفنجی و سبکی داره و. مناسب خامه کشیه.ترجیها از قالبهای گرد و ساده آلومینیوم استفاده کنید.
-
-
-
-
-
-
-
کیک اسفنجی (۶ تخم مرغی)
این کیک پایه هست و مناسب برای خامه کشیه#کیک_نیلا#کیک_اسفنجی_نیلا#کیک_تولد#کیک_اسفنجی#کیک_پایه_نیلا -
-
کیک سورپرایز نارگیلی
یه کیک هیجان انگیز و سورپرایزی حتما درستش کنید و لذت ببرید😍👌☘ #کیک_سورپرایز_نارگیلی -
-
-
-
-
کیک کاسترد
دوستان با پود کاسترد هم می شه دسر درست کرد هم پیراشکی و شیرینی و این هم کیک😋😋😋😋
-
مرغ سوخاری عسلی (crispy honey chicken)
یعنی طعم و بوی این مرغ سوخاری بینظیره. این مرغ سوخاری از غذاهای خوشمزه چینی هست که در رستورانهای معروف میشه پیداش کرد. البته طعم شیرین داره و خیلی نمیشه خوردش. در ضمن اصلا رژیمی نیست پس هر از گاهی که خواستید حس رستوران چینی به خودتون بگیرید فقط درست کنید و ازش لذت ببرید 😋😉
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)