46. Mie Goreng (Mie Burung Dara)

Mami Benjo
Mami Benjo @vhykyute
Sukabumi, Jawa Barat

Ini requestnya mas bojo, minta dibikinin mie goreng, tapi udah dari kapan tau mintanya baru dibikinin hari ini, ya semoga hasrat doi buat makan mie masih ada, kalo ga cuma bakal dianggurin 😂😂😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 BungkusMie Burung Dara
  2. 1 BuahWortel
  3. 1 IkatSawi Hijau
  4. 1 BatangDaun Bawang
  5. 1 BuahTomat
  6. 1 Butirtelur, kocok lepas
  7. Bumbu Halus
  8. 3 SiungBawang Merah
  9. 3 SiungBawang Putih
  10. 1 BuahCabe Rawit, bisa ditambah lho moms
  11. SecukupnyaMerica Bubuk
  12. Lada Hitam, bagi yang suka aja moms
  13. 1/2 ButirKemiri
  14. SecukupnyaGaram
  15. Bumbu lainya
  16. 2 SdmKecap Manis
  17. 1minyak goreng
  18. Saos Tiram secukupnya, bagi yang suka aja moms
  19. Kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Masak mie burung dara dalam air mendidih kurleb 3 menit, setelah itu tiriskan, setelah tiris campurkan kecap manis dan minyak goreng ke dalam mie nya hingga rata, supaya tidak menggumpal waktu dimasak nanti.

  2. 2

    Potong dan cuci bersih sayuran, kemudian haluskan bumbu.

  3. 3

    Panaskan minyak, kemudian masukan telur dan orak arik, setelah telur kering masukan bumbu halus, tumis hingga harum, tambahkan daun bawang dan tomat, kemudian masukan wortel dan sedikit air, tunggu hingga wortel setengah empuk, kemudian masukan sawi hijaunya.

  4. 4

    Setelah sawi hijau agak layu baru deh masukan mie nya, aduk rata, koreksi rasa, jika sudah pas bisa matikan api dan disajikan.

  5. 5

    Selamat mencoba moms....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (9)

Eva Victoria Goran
Eva Victoria Goran @cook_4675443
Terimakasih resepnya ya mba. Beneran enak 😍😍😍

Ditulis oleh

Mami Benjo
Mami Benjo @vhykyute
pada
Sukabumi, Jawa Barat
❤ Seorang ibu rumah tangga yang baru aja mulai belajar masak sebagai bagian dari usaha untuk memanjakan perut suami dan anak❤
Lebih banyak

Resep Serupa