Ontong pisang/ Jantung pisang

Rahma Aminarto @cook_17992912
Hayo sapa penggila jantung pisang angkat tangan ☝☝☝
Cara Membuat
- 1
Kupas ontong bagian luar.iris ontong sesuai selera
- 2
Masak air hingga mendidih
- 3
Masukkan irisan ontong kedalam air yang sudah mendidih.tambahkan garam.aduk rata.tunggu hingga ontong empuk
- 4
Setelah ontong empuk matikan kompor.buang air rebusan dan tiriskan.
- 5
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe dan kemiri
- 6
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.masukkan laos dan daun salam.
- 7
Masukkan ebi kering.tumis hingga harum
- 8
Masukkan ontong yang sudah direbus.aduk rata beri sedikit air agar bumbu meresap.koreksi rasa.tunggu sejenak hingga bumbu meresap
- 9
Sayur ontong siap disajikan.sesuai selera ya bisa berkuah atau kering seperti tumisan.
- 10
Selamat mencoba 💜💜
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sayur jantung pisang Sayur jantung pisang
Kmrn pas belanja kebetulan bgt ada jantung pisang, suami g pernah aku masakin jantung pisang, sekalinya aku buatin katanya enak pake banget Rezky Gladiolina -
718. 🍌 Tumis jantung pisang pedas 718. 🍌 Tumis jantung pisang pedas
Soucer : tiktok_ masakantj📝Tips : Agar Jantung Pisang tidak menghitam warnanya & pahit rasanya setelah di masak.Setelah jatung pisang di potong² kecil, taburi garam kemudian di remas² lalu di bilas secara berulang.Setelah di bilas bersih jantung pisang baru di rebus bentar angkat dan tiriskan. Jantung pisang pun siap untuk di olah.#CookpadCommunity_Bekasi Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) -
Oseng Onthong (Jantung Pisang) Oseng Onthong (Jantung Pisang)
#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara#CookpadIndonesia Salah satu penyakit yang ditakuti didunia adalah kanker, dan bagi wanita yaitu kanker payudara. Kanker bisa muncul sebagai akibat pola hidup tidak seimbang dan tidak sehat. Pola makan dan hidup sehat berasal dari kebiasaan setiap hari. Mengkonsumsi makanan yang sehat, menjaga berat badan ideal, menghindari rokok dan alkohol merupakan beberapa cara gaya hidup sehat untuk menekan munculnya kanker. Makanan sehat dan bersih bisa didapat dari masakan yang disajikan dari dapur. Adapula makanan yang mengandung anti kanker, salah satunya jantung pisang. Dimana bisa Mengurangi efek radikal bebas yang mengakibatkan kerusakan kinerja organ, karena sistem oksidasi mengakibatkan penuaan pada beberapa sel. Estrak metanol dalam jantung pisang mempunyai karakter seperti manfaat antioksidan, yang sangat baik untuk mencegah radikal bebas. Jadi mari bersama bergandengan tangan menjadi pejuang kanker payudara, dimulai dari dapur yaitu menyajikan makanan sehat bagi diri sendiri dan keluarga. Wenyta -
-
Tumis jantung pisang ebi Tumis jantung pisang ebi
#JantungHatiku#BalonChallenge#GenerasiAprontisKebetulan ada jantung pisang di belakang rumah jadi tema kali ini aku pilih jantung pisang.Yang bisa dimakan bukan sembarang jantung pisang, tapi jantung pisang yg bisa diolah yaitu jantung pisang kepok dan pisang batu. Yg kupake sekarang adalah jantung pisang batu. Astuti -
Oseng Jantung Pisang Oseng Jantung Pisang
Resep Oseng Jantung Pisang,Di kampung banyak jantung pisang, eksekusi aja...bikin aneka masakan...kali ini...Oseng Jantung Pisang , campur teri..#SiapRamadan#MurahMeriah#MasakItuMudah Sri Ekawati -
Sayur Jantung Pisang Sayur Jantung Pisang
Ceritanya penasaran dengan jantung pisang mulut bebek nih enak g sih klo di sayur,karena kebetulan dihalaman nanam pohon pisang itu dan lg berbuah..ternyata jantung pisang ini enak juga di sayur.#PejuangGoldenApron2 Nuri -
Sayur Lodeh Jantung Pisang Sayur Lodeh Jantung Pisang
kesukaan manda nih, jantung pisang dimasak lodeh. tips supaya jantung pisang cepet matang dan tdk sepet adalah: pilih jantung pisang kepok/ pisang raja/ pisang kluthuk. pling enak pisang kluthuk. kemudian saat mau masak, kupas jantung pisang hingga tersisah bagian dlm yang warna kuning, (buang yang warna merah). belah jadi 2, kemudian rebus dengan air mendidih hingga bner2 terendam, kurang lebih 15 menit/ hingga empuk. angkat. tiriskan kemudian potong2 sesuai selera. siap diolah.#BALONChallenge#JantungHatiku#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta pawon mommy najam -
Sayur Lodeh Jantung Pisang (Ontong) Sayur Lodeh Jantung Pisang (Ontong)
Resep lodeh lagi, tapi kali ini pakai jantung pisang. Kebetulan baru panen pisang dan jantung pisang. Lumayan buat sayur beberapa hari. Tan -
Tumis jantung pisang Tumis jantung pisang
Jantung pisang kepok dapat dari kebun pisang belakang, pdling mantap dibuat tumisan..#PejuangGoldenApron2 Anita windari -
Tumis Jantung Pisang Pedas Tumis Jantung Pisang Pedas
Di beri tetangga, bingung mau masak apa jd lah tumis jantung pisang 😂 Yelzy -
Tumis Jantung Pisang Ebi Tumis Jantung Pisang Ebi
Jantung pisang dapat dari kebon sendiri. Biasanya dimasak lodeh santan. Kali ini pengen yang tanpa santan. Enak juga ternyata.Rina Priono
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10809829
Komentar