Ontong pisang/ Jantung pisang

14 orang berencana membuat resep ini
Rahma Aminarto
Rahma Aminarto @cook_17992912
Dsn ngering Ds Legok RT 01 RW O4 kec Gempol Kab Pasuruan

Hayo sapa penggila jantung pisang angkat tangan ☝☝☝

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjantung pisang
  2. 100 grcabe rawit
  3. 50 grcabe merah
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 100 grebi kering
  7. 5 btrkemiri
  8. 3 lbrdaun salam
  9. 1 ruas jarilaos
  10. 1 bksRoyco
  11. 1 sdmgula merah
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaAir
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ontong bagian luar.iris ontong sesuai selera

  2. 2

    Masak air hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan irisan ontong kedalam air yang sudah mendidih.tambahkan garam.aduk rata.tunggu hingga ontong empuk

  4. 4

    Setelah ontong empuk matikan kompor.buang air rebusan dan tiriskan.

  5. 5

    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe dan kemiri

  6. 6

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.masukkan laos dan daun salam.

  7. 7

    Masukkan ebi kering.tumis hingga harum

  8. 8

    Masukkan ontong yang sudah direbus.aduk rata beri sedikit air agar bumbu meresap.koreksi rasa.tunggu sejenak hingga bumbu meresap

  9. 9

    Sayur ontong siap disajikan.sesuai selera ya bisa berkuah atau kering seperti tumisan.

  10. 10

    Selamat mencoba 💜💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rahma Aminarto
Rahma Aminarto @cook_17992912
pada
Dsn ngering Ds Legok RT 01 RW O4 kec Gempol Kab Pasuruan
Fb: Rahma Lupz qIg: rahma_aminartowa 08155024469Doyan makan gak takut gendut 😍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya