A'la Bruschetta

kasssia_aaa
kasssia_aaa @cook_17306502
Warszawa

Szybka i super smaczna przekąska #mybook

A'la Bruschetta

2 kucharzy planuje to przygotować

Szybka i super smaczna przekąska #mybook

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. Bagietka
  2. 2pomidory malinowe
  3. 125 gmozzarelli
  4. 4 ząbkiczosnku
  5. 2 łyżkimasła
  6. 1 łyżkaoliwy z oliwek
  7. 1 łyżkaoctu balsamicznego
  8. Sól
  9. Pieprz
  10. Rukola

Przygotowanie

  1. 1

    Przygotowujemy masełko czosnkowe: do masła przeciskamy przez praskę 2 ząbki czosnku, mieszamy.

  2. 2

    Bagietkę kroimy na grube kromki, układamy na blaszce, smarujemy każdą kromkę masełkiem czosnkowym. Wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika i pieczemy przez około 6-8 minut.

  3. 3

    W tym samym czasie kroimy w grubszą kostkę pomidory malinowe (można je zastąpić pomidorkami koktajlowymi), dodajemy przeciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku, łyżkę oliwy z oliwek i łyżkę octu balsamicznego. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.

  4. 4

    Na podgrzane kromki bagietki nakładamy plasterek sera mozzarella i przygotowane pomidory
    Ponownie wkładamy do piekarnika i podgrzewamy jeszcze przez ok. 10 minut (do czasu aż pomidory będą miękkie a ser zacznie się rozpuszczać).

  5. 5

    Na koniec doprawiamy grzanki solą i pieprzem. Na wierzchu każdej kromki układamy listki rukoli.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
kasssia_aaa
kasssia_aaa @cook_17306502
Warszawa
uwielbiam gotować, szczególnie dla innych
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy