Bistik babi ala oriental (non halal)
Cara Membuat
- 1
Potong has dalam. Biasa kl bli d pasar bntukny panjg lonjong. Potong dlu spanjg yg diinginkan, lalu tipiskan daging dengan arah sbalikny agar daging empuk
- 2
Tambahkan bumbu hoisin, marinated slama 2-3jam d dalam kulkas. Kl ga ad bs jg dganti pakai saos tiram dtmbh gula merah
- 3
Potong wortel dan kentang sesuai selera. Wortel drebus atau dkukus dan goreng kentang
- 4
Kluarkan daging yg tlah d marinated,gulingkan k piring tepung tapioka yg sudah dberi sedikit garam
- 5
Goreng daging dengan api sedang-besar sampai kcoklatan,angkat tirikan dengan tissue minyak
- 6
Campurkan semua bahan saos, panaskan d wajan. Kl mau pedas bs dtambah saos sambel dan sdkit saos tomat jg ya
- 7
Kl sudah matang smua, susun d piring dan siap dhidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bistik BABI (Non-Halal) Bistik BABI (Non-Halal)
Abis makan di resto jadi pengen bikin yg mirip. Cari di cookpad ktm deh resep dari ci Evilin + modif dikit lgs praktek deh..
-
-
Bistik babi crispy Bistik babi crispy
Resep andalan dari mama yang menjadi kesukaanku sejak kecil dan sekarang menjadi kesukaan anak-anakku. Buatnya gampang sekali dan rasanya dijamin enaaak.
-
Bistik oriental yummy Bistik oriental yummy
Menu ini adalah kesukaan bos kecil (anakku satu2nya 😁), kl dah masak ini nasi sepiring gak bakalan cukup 😋😋😋.Foto yg dengan sayur, dagingnya saya bentuk bola2, resep nyusul yah, kuah bistik sama dengan resep ini. Kebetulan hari ini stok sayur lagi abis, jd bistiknya dinikmati ama nasi hangat saja, tp tetep nikmat kok..😉Resep ini mudah banget pembuatan dan enak rasanya, selamat mencoba dan happy cooking semua 😊😘
-
-
-
Bistik Babi Bistik Babi
Suka penasaran kalau makan bistik babi di restoran China. Akhirnya bereksperimen dan hasilnya lumayan mirip. Untuk saus resep diambil dari buku karya Sisca Soewitomo.
Kimi -
-
Bistik Babi Bistik Babi
Bosan makan ayam kali ini sy lagi punya stok fillet babi. Bingung2 dimasak apa akhirnya saya pilih utk dimasak bistik krn tekstur fillet yg lembut dan tidak ribet mengolahnya. Dan ternyata semua suka dan suami bilang enak banget.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar