Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 grbihun jagung
  2. 1 sdmebi, rendam air panas btr, tiriskan
  3. Segenggamtoge
  4. 1 bhcabe merah, iris serong
  5. 1 btgdaun seledri
  6. 1 btgdaun bawang prei
  7. 1/4 bhbawang bombai
  8. 2 siungbawang putih, cincang
  9. Secukupnyakecap manis, shoyu, kecap jamur, garam, kaldu jamur
  10. Secukupnyaolive oil dan minyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun jagung selama +/- 2 mnt (sesuai instruksi di bungkus) lalu angkat dan tiriskan. Sy pk bihun jagung "bi jag", enak, kenyal dan tdk gumpal.

  2. 2

    Panaskan olive oil, tumis bawang putih dan bombay hingga harum, tambahkan daun bawang, cabe merah dan seledri lalu ebi, aduk2

  3. 3

    Masukkan toge lalu beri shoyu (+/- 1 sdt) aduk2 btr lalu masukkan bihun, beri kecap manis, kecap jamur (spy warna lbh hitam), garam, kaldu jamur dan minyak wijen (+/- 1 sdt), aduk rata

  4. 4

    Koreksi rasa, jika sdh pas angkat dan beri taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Roschelle Kitchen
Roschelle Kitchen @cook_8544280
pada
Somewhere in the world
My name is Rose 🌹I'm a mom of a pretty Princess "Michelle".. together we make "Roschelle Kitchen"We love to try new recipes coz we love cooking & eating 🍳🍴😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa