Uleg bawang merah, bawang putih, merica dan cabai rawit

Potong tipis daun bawang, dan buang tangkai cabai rawit

Oseng ulekan bawang sampai harum

Tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih

Goreng tahu dan ikan

Jika sudah mendidih tambahkan daun bawang dan cabai rawit, serta garam, gula dan kecap, aduk dan cicipi rasanya hingga pas

Jika rasanya sudah pas, masukkan ikan dan tahu yang sudah digoreng, diamkan hingga meresap dan siap dihidangkan