Cilok Crispy

mahesti
mahesti @dmahesti
Boyolali

Ceritanya pengen temen yang bikin cilok crispy buat suaminya. Nah, mumpung punya daun bawang dan daun seledri akhirnya eksekusi sendiri deh. Ditambah saos pedes jadi tambah endeus 😋

Cilok Crispy

10 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengen temen yang bikin cilok crispy buat suaminya. Nah, mumpung punya daun bawang dan daun seledri akhirnya eksekusi sendiri deh. Ditambah saos pedes jadi tambah endeus 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 porsi
  1. 10 sdmtepung terigu
  2. 10 sdmtepung tapioka
  3. 5 sdmtepung panir
  4. 1 lembardaun bawang
  5. 2 lembardaun seledri
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdtmerica
  8. 1 sdmgaram
  9. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis-tipis daun bawang dan daun seledri.

  2. 2

    Tumbuk bawang putih dan garam.

  3. 3

    Goreng telur dibuat orak arik.

  4. 4

    Campur tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus, daun bawang dan daun seledri yang sudah diiris.

  5. 5

    Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit.

  6. 6

    Uleni sampai kalis. Jangan terlalu keras tapi jangan terlalu lembek juga.

  7. 7

    Bulat-bulat adonan dan diberi isian telur.

  8. 8

    Rebus cilok kurang lebih 20 menit. Jika sudah matang tiriskan kemudian taburi tepung panir.

  9. 9

    Goreng hingga kecokelatan.

  10. 10

    Kalau mau lebih crispy, bisa didinginkan dulu di lemari es 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mahesti
mahesti @dmahesti
pada
Boyolali
yang sedang belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa