Saos Tomat Home made

Nova Angela
Nova Angela @shafiyyah_kitchen
Bekasi

Anak anak itu sukaaa bgt sama saos tomat, makan nasi, makan pempek, makan kerupuk, apapun pake saos tomat. Sbg org tua, agak khawatir ya klo mereka makan saos tomat botolan trs. Dari situ deh pgn belajar bikin saos tomat sendiri, dulu pernah coba tp kurang sukses, anaknya gamau, sekarang Alhamdulillah sukses, katanya rasanya enaaak.. hihii
Cobain yuk mak..

Saos Tomat Home made

9 orang berencana membuat resep ini

Anak anak itu sukaaa bgt sama saos tomat, makan nasi, makan pempek, makan kerupuk, apapun pake saos tomat. Sbg org tua, agak khawatir ya klo mereka makan saos tomat botolan trs. Dari situ deh pgn belajar bikin saos tomat sendiri, dulu pernah coba tp kurang sukses, anaknya gamau, sekarang Alhamdulillah sukses, katanya rasanya enaaak.. hihii
Cobain yuk mak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tomat merah ukuran sedang 10 buah
  2. 5 siungBawang putih
  3. secukupnyaGula merah
  4. secukupnyaMadu
  5. secukupnyaGaram
  6. 1/2 gelasAir sekitar
  7. 2 sdmTerigu + 2 sdm air (larutkan)
  8. 2 tetespewarna makanan merah cabe (optional)
  9. 1 sdmAir jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tomat dan bawang putih dlm air mendidih selama 5 menit. Setelah matang, pindahkan ke wadah yg berisi air es.

  2. 2

    Tunggu sampai dingin, lalu kupas kulit tomat, blender dg 1/2 gelas air, saring. Lalu masak dg api kecil smbl diaduk, beri garam, gula merah, air jeruk nipis dan pewarna makanan. Aduk.

  3. 3

    Setelah mau mendidih, masukkan larutan terigu, aduk cepat. Matikan api. Setelah hangat beri madu secukupnya. Pastikan rasa dominan manis, agak asam. Setelah dingin, masukkan ke wadah. Tahan dalam kulkas selama 1 minggu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Angela
Nova Angela @shafiyyah_kitchen
pada
Bekasi
ibunda Asim, Kareem dan Shafiyyahmy luv husband Abu Asim
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa