کراکت سیب زمینی

Maedeh Yeganeh
Maedeh Yeganeh @cook_18857372
Rasht

برای یک بار هم شده امتحان کنید!

کراکت سیب زمینی

46 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

برای یک بار هم شده امتحان کنید!

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

4 نفر
  1. پوره سیب زمینی (به ازای چهار نفر برای هر‌ کدام یک سیب زمینی بزرگ)
  2. 3 عددتخم مرغ
  3. پنیر پارمزان رنده شده(پنیر پیتزا هم میشه)
  4. جعفری خرد شده اندازه به دلخواه
  5. پنیر گودا برای داخل مواد (دلخواه)
  6. نمک و فلفل به مقدار لازم
  7. 1/4 پیمانهآرد
  8. پودر نان سوخاری یا پرک سوخاری
  9. روغن برای سرخ کردن

مراحل تهیه

  1. 1

    قبل از هر کاری تخم مرغ ها رو یک ساعت قبل از شروع آشپزی توی دمای اتاق قرار بدید

  2. 2

    سیب زمینی ها بپزید قبل از اینکه کاملا خنک شه(برای این باید گرم باشه چون باید پنیر باهاش مخلوط شه) سیب زمینی رو بکوبید یا رنده کنید تمام سعی خودتونو بکنید که تیکه ای از سیب زمینی نباشه و کاملا له شه

  3. 3

    یک عدد تخم مرغ و حدودا دو پیمانه پنیری که دارید با سیب زمینی مخلوط کنید (اصلش اینه که پنیر پارمزان ریخته شه ولی من پنیر پیتزا معمولی استفاده کردم)

  4. 4

    جعفری خرد شده و نمک و فلفل رو به مواد اضافه کنید(زمانی که تخم مرغ به مواد اضافه میشه بوی زحمی میده من برای اطمینان از بوی غذا نصف قاشق چای خوری بهش آویشن خشک اضافه کردم)

  5. 5

    میتونید مواد رو به شکل دلخواهتون در بیارید با توجه به اندازه ای که میخوایید بذارید یک ربع مواد استراحت کنه و توی آرد بغلتونید بعدش توی تخم مرغ همزده و بعدش توی آرد یا پرک سوخاری و توی روغن سرخ کنید

  6. 6

    من برای جذابیت بیشتر مواد و به شکل گلوله در اوردم و بعد از استراحت کف دستم پهن کردم یک نوار پنیر گودا وسط مواد گذاشتم و مواد و بستم و توی آرد و تخم مرغ و پرک غلتوندم و سرخ کردم

  7. 7

    نوش جونتون😋💜

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Maedeh Yeganeh
Maedeh Yeganeh @cook_18857372
در
Rasht
ماییم و نوای بی نوایی بسم الله اگر حریف مایی
بیشتر

دستورهای مشابه