❤⚘این حسین کیست که عالم همه دیوانه ی اوستاین چه شمعی است که جانها همه پروانه ی اوست⚘❤🌟قدم های امروزم رو هدیه میکنم به روح شهدای والا مقامشهید مدافع حرم سجاد زبرجدّی⚘شهید مدافع حرم حسین بَواس⚘شهید مدافع حرم مصطفی شیخ الاسلامی⚘شهید مدافع وطن رضا قربانی⚘یک ساعتی به اذان صبح مونده بودجیگر عمه از خواب بیدار شد همین که دید منم بیدارم خوشحال شد زودی اومد بغلم😘 و گفتش: عَمَّه بییم (عمه بریم)بغلش کردم رفتیم تو حیاط حسینه (حسینیه بزرگی که تحت اِشراف حرم حضرت عباس هست) کمی تو حیاط قدم زدمهر جا بلند گو میدید ذوق میکرد و به سر و سینه میزد و حسین حسین میگفت ...انگار نه انگار نیمه شبه ،انگار نه انگار که وقته خوابه یکی میرفت یکی می اومد همه تو تکاپو بودند که چای، صبحانه... آماده کنند همه به فکر خدمت بودند ❤لبه ی حوض نشستم به رفت و آمد ها نگاه کردم خیلی متوجه صحبت هاشون نمیشدم ولی نگاهشون با نگاه ما یکی بودهمه با نگاهمون میگفتیم حسین، برای حسین به خاطر حسینبه عشق حسین ...حُبُّ الحسَين و یَجمَعُنا ❤خدایا برای همه ی دوستانم این مسیر رو آرزو میکنم ❤پیاده روی اربعین ....۱۴۰۲#سرآشپز_طلایی_4#کبه_عربی

#طعم_خانه

⚫️کبه غذایی عربی است که در کشورهایی از جمله عراق و لبنان رواج دارد.کمی شبیه به سمبوسه گوشت است با این تفاوت که شکل آن مثلثی نیست و به جای نان یک لایه برنجی دور مواد پیچیده شده است. می‌توانید از هر برنجی(برنج نیم دانه)استفاده کنید.⚫️مواد داخل کبه را هم می‌توانید به سلیقه خود کمی تغییر دهید. کسانی که به غذاهای شیرین علاقه دارند می‌توانند کمی کشمش هم به مواد میانی آن اضافه کنند.⚫️کبه را می‌توانید یکی دو ماه در فریزر نگهداری کنید. برای اینکه به هم نچسبند اول آن‌ها را در سینی بچینید و مدتی در یخچال یا فریزر قرار دهید تا خنک شوند سپس آن‌ها را بسته بندی و به فریز کنید.#چالش_80🍘🍙🍘🍙🍘🍙🍘🍙🍘🍙🍘🍙🍘🍙🍘🍘#کبه#کبه_عربی #کبه_عراقی#کوفته#کوفته_برنجی #غذای_بین_الملل#غذای_بین_المللی #غذای_عربی

نگهداری طولانی مدت کبهبرای اینکه بتوانیم کبه را مدت طولانی نگهداری کنیم، باید کبه ها را آماده کنیم و داخل یک سینی درون فریزر قرار دهیم تا کاملا خنک شوند، سپس از فریزر خارج کنیم و بسته بندی کنیم. سپس مجددا در فریزر نگهداری کنیم.توجه داشته باشید که اگر کبه ها را قبل از فریزر کردن، در فریزر قرار ندهیم تا کاملا خنک شوند، به هم می چسبند و ظاهرشان خراب می شود. برای سرخ کردن کبه های یخ شده هم نیاز نیست صبر کنیم تا یخ شان باز شود و می توانیم به همان صورت سرخ کنیم.

ممنون از اسراء محمد عزیز بابت آموزش این غذای خوشمزه😋شکل این کبه تا جایی که من دیدم بیضی یا برگ شکل بوداما من گرد درست کردم😉#کبه_عربی #سفر_دوم #ایرانگردی

#کبه#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلاییغذای جنوبی های عزیز که بسیار خوشمزه اما پرزحمت هست که خوشمزگیش زحمت و خستگیشو میشوره میبره 😅و باعث میشه بازم هوس کنید و درست کنید.

#رمضان #رمضان_غیرایرانی

#سرآشپز_طلایی

#پازل_کوکپد

با این دستور من ۱۲ تا کبه به اندازه ای که داخل تصویر هست درآوردم🥰🥰🤤 #ایرانگردی #سفر_دوم

دوستان این غذا فوق العاده خوشمزه و عالیه، بعضی ها با کشمش درست میکنن و شیرین دوست دارن، من از شیرینی تو غذا بدم میاد واسه همین بجاش زرشک میریزم که بهتون پیشنهاد میکنم حتتتما امتحان کنید که عالی میشه

#سرآشپز_طلایی

تقدیم به وجود گرانقدر همه ی مادر های عزیز. دست همشون رو میبوسم.مخصوصا مادر و مادر بزرگ عزیز خودم رو.

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹پيامبراكرم (ص) فرمود: فاطمه جان! روز قيامت هر چشمى گريان است،مگر چشمى كه در مصيبت و عزاى حسين گريسته باشد، كه آن چشم در قيامتخندان است و به نعمتهاى بهشتى مژده داده مى‏شود.قال رسول الله صلی الله علیه و آله و سلم:یا فاطمة! کل عین باکیه یوم القیامة الا عین بکت علی مصاب الحسین فانها ضاحکة مستبشرة بنعیم الجنة.صلی الله علیک یااباعبدالله الحسین علیه السلام 🏴اللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپزطلایی#کبه#غذای_ملل#کبه_عربی

#سرآشپز_طلاییشوربة (شوربه) یک نوع آش عربیه که خیلی خوشمزه س و آسون درست میشه. همینطور مواد اولیه ش ارزون و در دسترسه و برای تعداد نفرات زیاد غذای مناسبیه. این غذا رو از مادرم یاد گرفتم❤️

#پازل_کوکپد#سرآشپز_طلایی

#چالش_80

#طالع_بینی#سرآشپز_طلایی

#معلم_کوکپدی دستورپخت توسط " سیما "#سرآشپز_طلایی #کبه_عربی #زرد

کبه بلغور یه کبه فوق العاده خوشمزه😋#رمضان_غیرایرانی #کبه #کبه_عربی #کبه_برنج #کبه_بلغور

#ماه_رمضان