ماش پلو با شامی

Narges
Narges @cooking_narges
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ۲ پبرنج
  2. ۱ پماش
  3. ۲۰۰ گرمگوشت چرخ (۱ بسته)
  4. ۱ عددپیاز بزرگ
  5. ۲ ق غ سرپرآرد نخودچی
  6. نمک و فلفل و زردچوبه دارچین
  7. روغن

مراحل تهیه

  1. 1

    نیم ساعت گذاشتم ماش بپزه برنج خیس کرده نیم بند انگشت آب ریختم جوش اومد ماش آبکش کرده می ریزم روی برنج آبش تموم شد دم میکنیم

  2. 2

    گوشت چرخ کرده با پیاز که رنده کردیم وآبشو گرفتیم مخلوط کرده آرد نخود چی هم می ریزیم نمک و فلفل و ادویه زده ورز میدیم روغن میزاریم داغ بشه یه مقدار از گوشت توی مشتمون حالت میدیم سیخ چوبی وسطش میزنیم میزاریم دو طرفش سرخ بشه نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Narges
Narges @cooking_narges
در

دستورهای مشابه