Bali Telur dan Tahu

Mama Galenara
Mama Galenara @cook_14725311
Sidoarjo, Jawa Timur

Hari ini tukang sayurnya libur. Di kulkas cuma ada telur n tahu sisa beli kemarin. Ya udah dibuat bali aja. Sayurnya dipikir nanti 😁

#PejuangGoldenApron2

Bali Telur dan Tahu

Hari ini tukang sayurnya libur. Di kulkas cuma ada telur n tahu sisa beli kemarin. Ya udah dibuat bali aja. Sayurnya dipikir nanti 😁

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur rebus
  2. 2 buahtahu
  3. 3 sdmkecap manis (atau sesuai selera)
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  6. 100 mlair
  7. 2 sdmgula merah
  8. Bumbu halus
  9. 10 buahcabe merah
  10. 3 buahcabe rawit
  11. 8 buahbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1 buahtomat
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. 3 butirkemiri
  16. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Potong tahu sesuai selera. Goreng. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

  3. 3

    Tambahkan gula merah, garam, kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan telur dan tahu. Aduk rata. Masukkan kecap manis.

  5. 5

    Tambahkan air.

  6. 6

    Biarkan air sedikit menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Galenara
Mama Galenara @cook_14725311
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Mama 3 orang anak yang hanya pede masak buat keluarga kecilnya saja. rasa adalah selera. tidak ada masakan yang tidak enak. yang ada hanyalah selera yang berbeda 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa