Pepes Tahu

Source : Agung Novianti
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#weekendchallenge
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_gresik
#cookpadcommunity_jombang
#tidaksekedarmemasak
#homemadeisbetter
#alamamarayya
15rb dapet apa? Dapet banyak sih kalo buat aku. Apalagi aq kebiasaan nyetok bawang merah, bawang putih, cabe, cabe besar, kemiri, daun jeruk, daun salam, kunyit, kencur, jahe, lengkuas, pokoknya diawal bulan sampai 2 minggu bumbu dapur itu tersedia semua. Alasannya sih karena tempat tinggal sekarang nggak kayak dicerme yg deket sama pasar.
Sekarang lumayan jauh dan jg nggak ada tukang sayur yg masuk perumahan. Jadi kalo mau nyari tukang sayur ya harus keluar dulu kejalan raya. Sementara aku kan takut anjing dan di wilayah mengwi anjingnya mah dah kayak ayam ya. Bebas kemana2. Kemangi lumayan mahal ya disini seikat 2rb tp cm aq gunain setengah ikat dan daun pisang jg beli, 2rb dapet dikit. Agak mahal kemarau ini daun pisang.
Perincian utk bikin pepes tahu ini :
1. Tahu : 2500
2. Kemangi : 1000
3. Daun pisang : 2000
4. Stok bumbunya : 5000
Total : 10.500
Murah meriah banget kan,,,
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Lumatkan tahu lalu campur dg bumbu halus. Aduk rata.
- 3
Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Jika sudah pas masukkan kemangi, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata kembali.
- 4
Ambil 2 sdm adonan, taruh pada daun pisang. Lalu semat dg lidi
- 5
Kukus selama 30 menit.
- 6
Siap utk disajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
523.Pepes Tahu Telur Asin 523.Pepes Tahu Telur Asin
Pepes tahu kesukaan anak sulung saya....kebetulan baru dpt daun pisang dr tetangga yg baikhati jg keinget pepes aja kl liat daun pisang....kl dperumahan saya susah sekali mau cari daun pisang hrs kepasar dulu....pasarx lumayan jauh...ribet pokokx....jd pas dkasi daun pisang gini seneng bgt saya😁😁😁Source marta ananta#PejuangGoldenApron3 Resep simple bunda titi -
Pepes tahu Pepes tahu
Masih ada sisa belanjaan kemarin,,2 potong tahu putih,,ada sisa kemangi dan daun pisang juga,,memanfaatkan bahan yg ada saja yaa hari ini,,, Nadian Sutrisno -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Bosen punya tahu putih cuma digoreng akhirnya dibuat pepes, daun kemangi kebetulan punya banyak tumbuh di taman, daun pisang jg ada, cuss langsung eksekusi.. Andini -
Pepes tahu jamur kemangi Pepes tahu jamur kemangi
Udah lama ngga buat pepes, ada daun pisang di tukang sayur jadilah pepes Tri Wahyuni -
Bothok tahu tempe kemangi Bothok tahu tempe kemangi
Ada uang recehan total semua 15 rb Alhamdulilah.. Lumayan.. Hihi.. Mumpung msh ada daun pisang bikin bothok aja.. Beli tahu 4 rb, tempe 2 rb, kemangi 2 rb, kelapa muda parut 5 rb, cabe merah 2 rb jadi pas 15 rb kan.. Hehe#weekendchallenge Ira Ummu Rasya -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
#28 | Posbar 20_2025Minggu ini temanya serba kukus. Jadi pengen bikin pepes tahu. Harusnya pakai daun kemangi biar tambah wangi, sayangnya nggak ada di tukang sayur. Kalau suka pedas cabenya boleh dibanyakin, saya cuma pakai sedikit karena anak nggak doyan pedas. Minta tolong paksu petik daun pisang di pinggir sawah.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_DikukusLebihEnak#DikukusLebihEnak#GAS2025#Kopijos_April2025 Idda Fitria Putri 🍕 -
Pepes Tahu & Jamur Pepes Tahu & Jamur
Ceritanya waktu belanja di tukang sayur kok ada daun pisang, jadi pengen bikin pepes, sementara stok yang ada tahu dan jamur tiram, ya udah bikin pepes tahu dan jamur saja, yummy! 😍#pepestahudanjamur#jamurtiram#tahu#PekanPosbar#SerbaDikukus Dapur Om Hansie -
Pepes Tahu Ikan Teri Nasi Pepes Tahu Ikan Teri Nasi
Pagi-pagi di tukang sayur liat ada daun pisang jadi kepengen bikin-bikinan. Pas diliat ada tahu , daun kemangi, sama teri nasi basah. Cus langsung belanja. Sekalian bumil sebelah kepengen pepes Putri Lili Epriyani -
Pepes Tahu Kemangi Pedas Pepes Tahu Kemangi Pedas
Alhamdulillah.. Hari ini kesampaian jg masak pepes tahu kemangi pedas ini. Bahan dan cara buatnya simple sangeeet nget nget.. 😍 Nggak ada daun pisang, dikukus & dibakar diwadah tahan panas pun jg oke. Sehat dan menyehatkan insyaAllah... Mari eksekusi.. 🍴💪😊#cookpadcommunity#cookpadcommunity_jambi#TantanganAkhirTahun#Masakditahunbaru Sri Vidyawetti -
Pepes teri tahu Pepes teri tahu
Pny ikan teri basah d frezer udh lama, kebetulan kmrn udh beli tahu sm kemangi plus minta daun pisang sm tetangga, kek bakalan tau klo hari ini tukang sayur ga jualan..Akhirnya dibikin pepes aja.. Dapur Rahman -
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
Dapet daun pisang dari tukang sayur kebetulan ada tahu dan jamur juga jadi cusss bikin pepes, ini menu favorite si kecil juga, selalu lahap makannya :) etika -
Pepes tahu ampela ati Pepes tahu ampela ati
Sesekali pengen masak yang dikukus😁 berhubung tinggal dikota daun pisang saja harus beli ya bunda beda kayak didesa😂🤭 Khey Khinan😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar