Ini untuk kedua kalinya sy bikin siomay ayam request suami minta dibikinin cemilan 😊

Sekian kali recook, sekian kali beli dan baru kali ini cocok dengan resep siomay dimsum. Tapi saya namai siomay ayam karena saya hanya menggunakan ayam saja tanpa campuran udang.Resep diambil dari ig mbak chichi wiranata.

Siomay atau siu mai adalah salah satu makanan favorit bnyk orang yang merupakan bagian dari dim sum.

Bahan isian ini sebagian dibuat bakso tahu & sebagian lagi dibuat siomay. Jadi utk jumlah porsi pas nya, ngga kehitung 😂Kira2 bisa dpt sekitar 35-40 pcs mungkin klo utk siomay semua. Sedangkan bahan kulitnya tergantung gilingnya seberapa tipis. Semakin tipis bisa dpt semakin banyak. Yg kali ini aku bikin agak tebal karna giling manual tanpa ampia. Jadi dpt sekitaran 45 pcs aja.Resep kulitnya nyontek dari resep nya kak @zurina_SAkha_BAnu 😍

Bahan dasar ayam slalu restock di kulkas hehehe..... Bosen dan bingun di olah apa ?? Dibikin siomay saja bunda... Cobain yuk

Sedang terobsesi bikin siomay atau dimsum ayam yang kaya dijual di pinggir2 jalan.. Kenyal tapi tetep ada rasa dagingnya.. Jadi engga cm rasa tepung aja.. Eh resep ini paliiing paaaasss.. Selamat mencobaBisa disimpan di freezer ya 😁😁Pilih kulit siomay/dimsum yang tipis.. Jangan keliru dengan kulit pangsit yang tebal..

𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Sudah lama banget pengen bikin siomay dimsum gini, tapi selalu mager karena harus bikin kulitnya sendiri. Tapi kapan hari nemu toko yang jual kulit siomay dimsum siap pakai. Dan langsung gas. Alhamdulillah, jadi banyak banget dan bisa untuk stok beku.Resepnya ikut siomay dimsum ayam dari Martin Praja, 2x resep beliau. Mantap banget.#GAS2025#DikukusLebihEnak#Kopijos#Kopijos_DikukusLebihEnak#Kopijos_April2025#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Selalunya suka nyemil Siomay Ayam. Ayo cuzz bebikinan.#DikukusLebihEnak#GAS2025

Gak ada ikan atau udang, ayam pun jadi...Siomay, salah satu kudapan andalan yang bisa dijadikan stok di rumah.#PejuangGoldenBatikApron

Punya sisa daging ayam giling, enak dibikin siomay. Bikin banyak bs disimpen di freezer. Sewaktu waktu pengen makan tinggal kukus. Oiya disini saya pakai daging ayam giling, kalau mau diganti dengan udang boleh atau di mix udang+ayam juga boleh. Untuk kulit siomay kalau tidak mau ribet bebikin sendiri bisa beli kulit siomay jadi yg ada dipasaran yaa.. selamat mencoba 😘

Bikin siomay ala2 dimsum, krn ini pake cocolan saos bukan bumbu kacang. Hmmm.... Yummy 😀

Suka banget sama siomay, sekali bikin bisa aku habisin semuanya dalam satu hari 😂 sesuka ituuuu ❣️