Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sayuran
  2. 1/4 Kgwortel (iris panjang)
  3. 1/4 Kgjagung muda (iris serong)
  4. Sawi ciwis (secukupnya)
  5. Bakso sapi 10 butir (iris sesuai selera)
  6. 1 buahTomat merah (potong2)
  7. 1/2bawang bombay
  8. Bumbu
  9. 3 Siungbawang putih
  10. 5 Siungbawang merah
  11. 5 buahcabai rawit (optional)
  12. 1 bungkuspenyedap rasa
  13. 2 sdmsaos tiram
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdmgula putih
  16. 1 sdtlada bubuk
  17. Sedikitminyak (untuk menumis)
  18. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Giling/ulek halus bawang merah, bawang putih & cabai

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama bawang bombay hingga harum

  3. 3

    Masukan irisan wortel,jagung muda & bakso lalu tambahkan air. Beri penyedap rasa, gula, garam, saos tiram, & lada. Aduk rata, tunggu sampai sayuran cukup empuk

  4. 4

    Masukan kembali sawi ciwis, dan potongan tomat. Aduk kembali, koreksi rasa.

  5. 5

    Masak sampai cukup matang (sesuai selera)

  6. 6

    Capcay sayur & bakso siap disajikan ❣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kirana
Kirana @Kiranaant27
pada
Bandar Lampung
Wife , Dental Therapist, Still Learning everyday 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa