Cara Membuat
- 1
Dalam wadah ayak tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk putih. Sisihkan.
- 2
Dalam wadah lain kocok dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir dan sp hingga putih kental berjejak.
- 3
Kemudian masukkan sedikit demi sedikit secara berselang seling campuran tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk beserta dengan susu cair. Kocok hingga semuanya tercampur rata. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk balik menggunakan spatula hingga tidak ada minyak yang mengendap.
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi dengan tepung terlebih dahulu.
- 5
Masukkan cetakan ke dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan tutupnya dialasi dengan kain agar air tidak menetes ke atas kue. Kukus kue hingga matang dengan api sedang.
- 6
Setelah kue matang, keluarkan kue dari dalam cetakan dan biarkan dingin.
- 7
Sementara menunggu kue dingin, buat vlanya terlebih dahulu. Masukkan semua bahan vla ke dalam panci, lalu masak di atas kompor sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental. Angkat dan biarkan dingin.
- 8
Setelah dingin, oles vla di atas kue secara merata lalu taburi atasnya dengan keju cheddar parut.
- 9
Tata di atas piring saji dan potong-potong menurut selera.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Bolu Susu Lembang (Ala-Ala) Bolu Susu Lembang (Ala-Ala)
Awalnya saya harus pergi ke toko dari pagi, tapi malesnya luar biasa. Eh liat-liat cookpad malah kepincut pengen nyobain bikin bolu susu lembang ala teh @utarihandiyani makasih ya resepnya enak, lembut tp simpel cara buatnya anakimmy -
Bolu Susu Keju Bolu Susu Keju
Saya buat setengah resep dari resepnya Mbak Vina ya. Saya hanya pakai 2 telur dan semua bahannya menyesuaikan.Alhamdulillah, tidak menunggu lama... habiiiis 🤭😍😍😍.Enaak lembuuut 👍👍.Source : @vinahimatur#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Vina#DikukusLebihEnak#Sumandan25_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Bolu Susu Lembang KW Bolu Susu Lembang KW
Klihatan gak yang meltingnya???? Gak kelihatan ya? Ohiya, soalnya melting itu dimulut, eh dihati🙊, bukan dimata😅😅😅.Nyobain ah, bikin bolu yang dikukus, kayaknya enak, saya pakai resepnya dari ig: @umi_babyraj, makasih buuuun😘.#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas Alinett_cooknfood -
Bolu Susu Keju Bolu Susu Keju
Suju yang ini bukan boy bandnya Choi Siwon yak tapi singkatan dari susu dan keju. Dua bahan makanan ini memiliki keterikatan yang sangat kuat bagai hubungan antara kau dan dia yang sedang hangat-hangatnya, eehhhh.Ya, karena pada dasarnya keju merupakan olahan susu yang digumpalkan dengan penambahan asam atau enzim yang dibantu oleh bakteri baik.Jadi susu dan keju ini akan berbaur mesra bila dijadikan satu olahan makanan. Mereka akan memberi citarasa yang menggelegar bila berada dalam satu olahan contohnya ya bolu susu keju ini.Rasa gurih dan legit menyatu sempurna dalam kelembutan tekstur bolu yang dikukus.#SuJu#Pais_SuJu#BalonChallenge#CookpadCommunity_Bandung Ika Septi -
Bolu Susu Lembang -105- Bolu Susu Lembang -105-
Bismillah,🧁🍰 Resep ke : 105 🍰🧁Source : @nurekayanti#PejuangGoldenBatikApron#Pekan 23⚘#CookpadCommunity_Palembang Kurnia Kemala Sari -
-
-
Bolu Susu Khas Lembang Bolu Susu Khas Lembang
Source: Miss KykyDulu pertama kali makan bolu susu, nitip temen yang di Bandung. Aduh langsung jatuh cyntaa... Enak banget sih ini boluuuSekarang coba bikin sendiri.Kemarin saya bikin dua resep, tapi ini saya tuliskan satu resep aja ya...#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_KutaiKartanegara#KulaEtamCoCoK punyadepi -
Komentar