Baso ikan homemade ala youmi

youmi
youmi @youmi24
dabo singkep kepulauan riau

Keluargaku paling suka sama baso
Jadi dari pada beli tapi gak tau aman atau gak jadinya lebih baik bikin sendiri aja
Apalagi kita bisa bikin makanan lain dg tambahan baso kayak nasi goreng, mi goreng, baso krispy dll deh emang perlu banget nyetock buat tambahan makanan

Baso ikan homemade ala youmi

25 orang berencana membuat resep ini

Keluargaku paling suka sama baso
Jadi dari pada beli tapi gak tau aman atau gak jadinya lebih baik bikin sendiri aja
Apalagi kita bisa bikin makanan lain dg tambahan baso kayak nasi goreng, mi goreng, baso krispy dll deh emang perlu banget nyetock buat tambahan makanan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 1 kgikan beliak mata
  2. 500 gramtepung sagu
  3. 200 gramtepung terigu
  4. 1 bonggolBawang putih (isi sekitar 10 buah bawang putih)
  5. 1Royco rasa ayam
  6. Air utk merebus

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Haluskan ikan (bisa digiling atau diblender)

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan campur dg royco

  3. 3

    Kemudian campur ikan sambil diaduk hingga kalis bila msh belum menyatu bisa ditambah air

  4. 4

    Panaskan air hingga mendidih

  5. 5

    Cetak baso sesuai selera, boleh memanjang atau bulat

  6. 6

    Lalu masukan dalam rebusan air masak hingga baso nya mengapung

  7. 7

    Angkat lalu tiriskan

  8. 8

    Bisa dikonsumsi langsung atau diolah kembali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
youmi
youmi @youmi24
pada
dabo singkep kepulauan riau
Jangan takut gagal dalam memasak.. cobain aja dulu, enak atau gak itu urusan belakangan...yang penting kita berani berkreasi lama2 juga bakalan mahirLets go guys
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa