Telor ikan dan cumi sambal gami

bundaD
bundaD @cook_14972445

sambal gami, widihh ini mah khas kota Bontang, dijamin yammeehh 😍🤪 jadi buat kalian yg tinggal diluar Bontang bisa banget nih cobain resep ini 😁 soalnya kata AyahD ini uwenak pwool 🤪🤪

Telor ikan dan cumi sambal gami

7 orang berencana membuat resep ini

sambal gami, widihh ini mah khas kota Bontang, dijamin yammeehh 😍🤪 jadi buat kalian yg tinggal diluar Bontang bisa banget nih cobain resep ini 😁 soalnya kata AyahD ini uwenak pwool 🤪🤪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 siungbawang merah
  2. 15 bijicabe rawit
  3. 5 bijicabe rawit merah keriting
  4. 3 buahtomat ukuran besar
  5. 5-10cumi ukurang sedang
  6. 5 buahtelor ikan
  7. secukupnyaminyak goreng
  8. sedikitgaram
  9. sedikitgula
  10. secukupnyaterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong kecil2 bawang merah dan tomat

  2. 2

    Cuci dan haluskan cabe rawit dan cabe rawit merah keriting dengan sedikit garam

  3. 3

    Tumis terasi dan bawang merah terlebih dahulu, tumis hingga wangi dan jangan terlalu layu, kemudian masukkan cabe yang telah dihaluskan dan tomat yang telah dipotong kecil2. tumis hingga harum

  4. 4

    Setelah harum, masukkan cumi dan telor ikan. aduk hingga merata dan masukkan gula dan garam, aduk kembali, untuk menunggu matang tutup masakan agar panas merata. aduk sesekali. tunggu hingga cumi dan telor ikan matang. sesekali koreksi rasa 😇

  5. 5

    Setelah matang, makan cumi dan telor ikan sambal gami dengan nasi panas 😇😍 pasti laziiitttt

  6. 6

    Selamat mencoba ya gaes 😍😇🤪😘👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bundaD
bundaD @cook_14972445
pada
semua menu yang saya buat ini adalah andalan keluarga, semoga kalian juga suka yaa, happy cooking teman-teman 😇😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa