Ayam plecing suwir

Buat ngobatin kangen sama masakan emak, jadi buat lauk ini 😊,, ini aku tambahin Tahu karena biar tambah banyak, soalnya personil nya juga banyak 😁😁
Cara Membuat
- 1
Rebus bahan A sampe layu,, lalu di ulek atau blender..
- 2
Rebus ayam hingga empuk, lalu goreng jangan sampe kering, lalu suwir2
- 3
Tumis bawang merah iris hingga layu, lalu masukkan bumbu halus,, masukkan daun jeruk, sereh, daun salam.. tambahkan garam, gula, kalo suka tambahkan penyedap rasa. Koreksi rasa hingga pas.
- 4
Tunggu hingga bumbu matang, jika sudah matang masukkan ayam suwir.
- 5
Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap kedalam ayam.. tunggu hingga air menyusut.
- 6
Jika sudah menyusut, matikan api dan aduk2 sebentar.
- 7
Siap di sajikan dengan nasi hangat, 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Plecing Ayam Suwir Plecing Ayam Suwir
Di Bali, kalo ke warung nasi campur sebagian besar pilihan lauk nya ada plecing ayam suwir/ayam sisit. Tapi biasa nya cuma sebagai lauk pelengkap yg di kasi dikit aja. Kali ini aku bikin sendiri biar lebih puas makan nya. Pake bumbu dasar merah dari Munik, masak nya jadi lebih praktis..#bumbudasarpraktis#cookpadcommunity_bali#mycomfortindonesianfood Presella -
Plecing Kangkung Plecing Kangkung
Tahun ini belum bisa pulang kampung karena pandemi. Kangen?! pasti! Terutama sama masakannya, akhirnya coba buat sendiri, setidaknya dengan #JelajahResepNusantara bisa ngobatin kangen lombok. Santi Dewi -
Plecing Kangkung Plecing Kangkung
Dulu jaman sekolah menu ini jadi jajanan favorit.Dibungkus kecil-kecil di plastik 1/4kg. Di perantauan sekarang agak susah cari plecing kangkung yang rasanya Bali bgd.Karena kangen udah gak kebendung, buat sendiri lah aku....Alhamdulillah rasanya lidah Bali bgd...joss enak... Hanna Re -
Sayap ayam plecing Sayap ayam plecing
Masakan ibu favorit saya, jauh dr ibu kangen banget makan ini Hi Dan A -
Ayam plecing Ayam plecing
Recook Lagi Masakan Sendiri 😊😊😊Karena Ini Mantul Rasanya Jadi Perlu Di ulang ulang Masaknya. Kali ini Saya Lebih kan Bumbu dan Cabe nya karena paksu suka Tu Bumbunya lebih banyak. Aura Sandra -
Plecing Tahu Plecing Tahu
Masakan Serba Tahu yang #MurahMeriah nan sedep. Segar gurih dari tomat, pedas-pedas dari cabai dan wangi terasi yg menggugah, berpadu serasi dengan tahu-nya, membuat suasana makan jadi seru di hari yg cerah ini😊 Binti Sae -
Sate kambing sambal plecing Sate kambing sambal plecing
#kuraskulkas Mumpung ada daging kurban di bikin sate plecing aja deh ya,karna lg kangen bgt sama masakan ibu di rumah..😋😊 Anna Kitchen -
Plecing Ayam Plecing Ayam
#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2Terinspirasi dari masakan ayam betutu, cuma ini pake bumbu yg ada di dapur aja 😁 tapi jadinya berasa bumbu plecing kangkung 🤣 makanya aku namakan plecing ayam. Ini dijamin syedaappp, rasanya lebih juiceee. Paksu aja sampe cium2 aku saking terpukau sama rasanyah 🤣 (lebai, biarlah) Astrid Aulia -
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
Pernah tinggal di Mataram Lombok selama kurleb 3 tahun membuat aku sering kangen makanan ini Yu Nisa -
Plecing Kangkung Plecing Kangkung
Pengen masak yang simple2 aja, msh ada stok ayam ungkep, tinggal goreng, tempe tahu juga ada,, mikir yg cocok makan pake lauk itu apa ya tapi pengen sayur yg pedes, pas liat ada stok kangkung sama tauge langsung ngiler bayangin plecing kangkung,, dan taraaaaa jadi deh plecing kangkung, ayam goreng, tahu tempe goreng makannya pake nasi anget plus kerupuk 😋 Sarah Sari Dewi -
Plecing kangkung khas lombok Plecing kangkung khas lombok
Kangen sarapan dgn plecing di kp halaman (pulau lombok). Apalagi kondisi lagi flu gini, biasanya obatnya ya ini dgn bumbu yg agak pedezzz. Cuma kangkung di tmpt sy skrg ini tdk sama dgn yg di lombok sana. Lombok kan terkenal dgn kangkung dan terasi khasnya. Ini 2 bahan pokoknya yg m'buat plecing kangkung khas lombok tak ada 2-nya. Tambah lagi tahu khas lombok (digoreng atau mentah, ttp enak) ayiek -
15. Ayam Plecing Suwir 15. Ayam Plecing Suwir
Lagi rindu Pulau Bali, jadi masak plecing alala Bali ♥️ 🌈 Momce Kitchen's 🌈
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar