ابتدا سیب زمینی ها را نگینی خرد میکنیم و داخل ماهیتابه میریزیم و میگذاریم تا سرخ و طلایی شوند

گوجه،فلفل دلمه و قارچ ها را نگینی خرد کرده و همراه سیب زمینی ها تفت میدهیم

موادمان را کف ماهیتابه پخش میکنیم جوری که فضای خالی نداشته باشیم و تخم مرغ ها را همراه کنی زعفران حل شده در آب میزنیم و روی مواد میریزیم

وقتی تخم مرغ ها خودشان را گرفتند پنیر پیتزا روی آنها میریزیم و به مدت ده دقیقه درب ماهیتابه را میگذاریم تا پنیر آب شود

میتوانید این غذا را با سبزی تازه میل کنید