Sajtos rúd 🧀

Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva

Finom, omlós, ropogós sajtos rúd. A sertészsír tette a dolgát a tésztában. Aki csak kóstolta, mindenkinek ízlett. Egy lakásavató bulira vittem... 😊

Sajtos rúd 🧀

Finom, omlós, ropogós sajtos rúd. A sertészsír tette a dolgát a tésztában. Aki csak kóstolta, mindenkinek ízlett. Egy lakásavató bulira vittem... 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20p.+hűtés+sütés
8 adag
  1. 30 dkgliszt
  2. 20 dkgtrappista sajt
  3. 10 dkgmargarin
  4. 10 dkgsertészsír
  5. 1/2 evőkanál
  6. 1 kávéskanálszódabikarbóna
  7. 1 dbtojás
  8. 1 dltejszín
  9. 1 dbtojás a kenéshez

Elkészítés

20p.+hűtés+sütés
  1. 1

    A sajtot lereszeljük a sertészsír és a margarint kimérjük. Beletesszük a sót és a szódabikarbónát majd összemorzsoljuk az egészet a liszttel.

  2. 2

    Hozzáadjuk a tojást a fele sajtot és beleöntjük a tejszínt.

  3. 3

    Cipóvá összegyúrjuk. Ki sodorjuk majd két téglalapra vágjuk, és sütőpapírral bélelt tálcára tesszük, lefóliázzuk és betesszük a fagyasztóba egy két órára. De akár egy éjszaka is pihenhet ott. Ha megdermed, szebben tudjuk szeletelni.

  4. 4

    A második tojást felverjük, és megkenjük vele a tésztát. Megszórjuk a maradék sajttal. Majd derelyevágóval szép vékony, hosszú csíkokat vágunk belőle. De akár rövidebb és szélesebb csík is lehet.

  5. 5

    Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, 220 C fokra előmelegített sütőbe tesszük. Kb. 15 perc alatt szép pirosra megsütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva
Közzétéve:
Szeretek sütni-főzni, új ételeket kipróbálni...😍
Olvass tovább

Szöveges kommentek (5)

Erika
Erika @Erika_77Nadszeg
Drágám most szavadon foglak!!! Ki is fogom követelni! Puszi💋💋😙😘😀🌹💔💔

Hasonló receptek