Healthy Veggie and Egg Bowl (incl. How To Cook Poached Egg)

Sedang dalam program menjaga berat badan,ini adalah menu harian saya (selain menu di resep "my clean eating")
hanya perlu bumbu minimalis dan hemat waktu memasak 😁
Nah,bagaimana sih cara membuat poached egg agar terbentuk? 🤔
Membuat poached egg memang tricky,perlu mencoba beberapa kali hingga berhasil 🍳
Tetapi ada tips yang membantu Anda membuatnya menjadi terbentuk sempurna
Caranya:
1.siapkan panci berisi air (setengah dari tinggi panci yang digunakan)
2.rebus hingga air mendidih menggunakan api kecil (tambahkan 1/4 sdt cuka atau air jeruk nipis dan sejumput garam sebelum mendidih)
3.aduk air hingga membentuk pusaran ditengahnya
4.masukkan telur ke dalam pusaran air tersebut (sebaiknya jangan pecahkan telur langsung di atas air,gunakan mangkuk sebagai tempat sementara)
5.dengan bantuan sendok sayur,kumpulkan serabut-serabut putih telur agar menjadi satu
6.tunggu sampai sesuai tingkat kematangan yg diinginkan 😁 (disini saya merebus 5 menit,hasilnya adalah kuning telur matang namun belum padat sempurna)
#cookpad_id
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_solo
#veggiebowl
#ricebowl
#menudiet
#sehat
#diet
Healthy Veggie and Egg Bowl (incl. How To Cook Poached Egg)
Sedang dalam program menjaga berat badan,ini adalah menu harian saya (selain menu di resep "my clean eating")
hanya perlu bumbu minimalis dan hemat waktu memasak 😁
Nah,bagaimana sih cara membuat poached egg agar terbentuk? 🤔
Membuat poached egg memang tricky,perlu mencoba beberapa kali hingga berhasil 🍳
Tetapi ada tips yang membantu Anda membuatnya menjadi terbentuk sempurna
Caranya:
1.siapkan panci berisi air (setengah dari tinggi panci yang digunakan)
2.rebus hingga air mendidih menggunakan api kecil (tambahkan 1/4 sdt cuka atau air jeruk nipis dan sejumput garam sebelum mendidih)
3.aduk air hingga membentuk pusaran ditengahnya
4.masukkan telur ke dalam pusaran air tersebut (sebaiknya jangan pecahkan telur langsung di atas air,gunakan mangkuk sebagai tempat sementara)
5.dengan bantuan sendok sayur,kumpulkan serabut-serabut putih telur agar menjadi satu
6.tunggu sampai sesuai tingkat kematangan yg diinginkan 😁 (disini saya merebus 5 menit,hasilnya adalah kuning telur matang namun belum padat sempurna)
#cookpad_id
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_solo
#veggiebowl
#ricebowl
#menudiet
#sehat
#diet
Cara Membuat
- 1
Pertama,siapkan alat dan bahan terlebih dahulu
- 2
Buat poached egg,tiriskan dan masukkan ke dalam air es untuk menjaga bentuknya (jika perlu 😁)
- 3
Panaskan wajan anti lengket,tumis sayur satu persatu (saya memulai menumis wortel terlebih dahulu)
- 4
Tumis wortel dengan api kecil kemudian tuangkan 1-2 sdm bumbu cair,lanjutkan menumis hingga air menyusut (menutup wajan sangat disarankan)
- 5
Kemudian pindahkan sayur ke piring,lanjutkan menumis sayur yang lainnya (langkahnya sama dengan menumis wortel😁)
- 6
Setelah semua matang,susun nasi dan lauk pauknya diatas mangkuk (tuang sisa bumbu jika masih ada dan perlu 😁)
- 7
Enjoy! 🍲
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Egg and Veggie Salad Egg and Veggie Salad
Bikin salad ini berkali² ga ngebosenin, creamy, fresh, dan gurih 😍Sarapan yuuk sebelum jam 9, karena memang sarapan itu penting banget. Di keluarga kami, untuk sarapan sebisa mungkin bikin yang simpel, ga terlalu berat, tapi tetap bervariasi dan penuh gizi.Egg and Veggie Salad atau Salad Telur Sayur ini andalan banget buat sarapan, karena bikinnya simpel, beberapa bahan cukup dikukus aja, jadi nutrisi sayuran tetap terjaga. Dalam salad ini kandungan gizinya juga udah lengkap, ada karbo, protein, dan sayuran. Dan yang terpenting semua keluarga termasuk anak² juga suka, karena enak dan menyehatkan 👌.Source: @mamafathan dan @cook_ninda#Salad#PekanPosbar#CamilanBusaEnak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ninda#PejuangGoldenBatikApron#Minggu51#KopiJos#KopiJos_AnekaMacamSalad#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Poached Egg Poached Egg
Poached egg adalah telur ceplok rebus yang dimasak dengan cara direbus perlahan di air yang sedikit mendidih atau metode simmering. Telur yang digunakan sebaiknya menggunakan telur yang fresh jika tidak putih telur akan pecah dan pisah dari kuning telur.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Pawon Simbok - By : NiNg -
Vegetable Steamed Egg Vegetable Steamed Egg
#TemanBerjuangPeduli Kanker PayudaraDalam kehidupan semua butuh perjuangan untuk mendapatkan apa yang diinginkan. Dari hal yang terkecil sampai yang terbesar. Dan di setiap perjuangan selalu membutuhkan waktu dan proses yang tidak mudah. Hanya mereka yang kuat pantang menyerahlah yang akan menuai hasil terbaik sesuai apa yang diinginkan bahkan lebih dari itu.~Begitu pula kalian semua para wanita tangguh yang kini tengah berjuang melawan penyakit "kanker payudara", Tetap dan teruslah berjuang pantang menyerah. Berusaha semaksimal mungkin melakukan yg terbaik tak lupa selalu iringi dengan doa. Tumbuhkan selalu sikap POSITIF & OPTIMIS. Jangan pernah berkecil hati. Yakinlah apa yang menimpa kalian saat ini Karna Allah sangat menyayangi kalian, Allah tidak akan memberikan cobaan diluar batas kemampuan hambaNya.SEMANGAT!! Kalian PASTI BISA!! Melawan💪~Dan ingat, Kalian tidak sendiri sayang, Ada kami (Saya @Yonaluck) yang akan senantiasa mendukung perjuangan kalian dan selalu mendoakan untuk kesembuhan kalian😘💗💪Cara tulusku untuk semangatnya kali ini saya persembahkan "Menu Sehat" penuh cinta 💕 VEGETABLE STEAMED EGG.(Telur Kukus Sayuran) Saya buat dengan bahan-bahan yang sederhana tapi memiliki banyak nilai gizi serta cara pengolahannya pun dengan cara yang sehat & mudah yaitu dengan dikukus.Hemm... benar-benar menu sehat yang wajib dan patut untuk dicoba dan dicontoh ini😀😊. Yukk bikin juga🙌👇(MINGGU 5)#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Yonaluck -
Poached egg Poached egg
Telur apung atau telur poser adalah telur yang dimasak dengan direbus dalam air panas yang keadaannya setengah atau tiga perempat matang sebelum mendidih total tanpa cangkang atau kulitnya, yang berlawanan dengan telur rebus yang dimasak utuh dengan kulitnya dalam air panas yang mendidih. Farahdillah Pratiwi -
Roll Eggs Mixed Vegetables Roll Eggs Mixed Vegetables
Ini telur dadar terlama yang pernah saya buat, terlama dalam artian,diperlukan kesabaran untuk membuat lipatan-lipatan telur dadar agar menghasilkan potongan telur dadar yang cantik dan imut ^^. Telur dadar ini pernah saya masak untuk makan siang anak-anak yang saya ajar les tambahan, dan hasilnya anak-anak sangat suka. Dan buat anak-anak yang nggak suka sayur, kita bisa mengakali dengan memasukkan potongan sayur ke dalam telur dadar ini. So selamat mencoba dan berkarya ^^ anis zuhaida -
Scrambled Egg With Vegetables 🥕🥔 Scrambled Egg With Vegetables 🥕🥔
Bismillah.. Yuukk momsis mari kita ikut meramaikan challenge membuat resep dengan olahan telur. Inilah saatnya qt perkenalkan kreasi resep berbahan dasar telur khas citarasa masakan Indonesia ataupun masakan telur rumahan ala pejuang dapur Indonesia kepada dunia 🌍🤩Kreasi masakan telur saya kali ini orak arik telur yang cocok utk sarapan, penuh dengan variasi bahan dan di mix sayur kukusan, super sehat sekali & yang pasti so yummy 😍👌Source by : Mom's Woeland#ResepTelurkuMendunia#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Lailazegaff -
Poached Egg Poached Egg
Melihat tutorialnya chef Arnold Po dari channel youtube, ternyata agak tricky ya bikin menu telur yang satu ini. Nama kerennya Poached Egg. Sensasinya agak beda dengan merebus telur biasa. Biasanya sih nemu di abang2 yang suka jual indomi rebus hihihi 😋. Tapi tentu poached egg yang bener itu ada ilmunya.Pemakaian garam dan cuka disini bukan untuk menambah rasa, tapi untuk stabilisasi air ya. Cuka sendiri bermanfaat untuk menyatukan putih telur hingga tidak terlalu banyak putih telur yang terbuang di air.Chef pun menekankan pentingnya pakai telur segar karena yang sudah lama kualitas putelnya akan lebih encer. Dan kalau bisa semalam sebelumnya telur sudah diinepin dalam kulkas,Percaya deh, makan ini sensasinya endess, lebih sehat pula karena cuma dengan air sudah bisa dapet telur lumer lumer gimanaa gitu 😚Nutrition Facts:Karbohidrat : 0.7g (2%)Protein: 12.6g (36%)Lemak: 9.5g (62%)Kalori: 143kkalSo happy Cooking 😊#cookpad_ketopad#ketopad#ketopadtelurrebus#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 safarazkitchen 🍃🍊🍒 -
Eggs Drop Vegetables Soup Eggs Drop Vegetables Soup
Masih cerita lama, my mom, #IbukuPelindungSetia senang memasak menu irit yang berwarna warni agar anaknya mau makan dan tidak panas dalam, salah satunya adalah sup sayuran telur puyuh dan tumis katuk telur ceplok..di sup biasanya telur puyuh cenderung direbus lonjong2, anak batita susah makannya. Sedangkan di katuk telurnya diceplok di kuah katuk. Dengan menggabungkan resep #WarisanIbu, saya buat Egg Drop Vegetable Soup. Yuukkita eksekusi di dapur... Abaikan kekurangan bahannya, menjelang natalan telat ke pasar tgal sisaan sayur yg gak fresh akhirnya gak jadi beli cuma manfaatin stok kulkas. Lucunya balita dan batita, my lovely angel, suka banget sampai si sulung bilang enaak mama masak nyam nyam nyam ^°^feel d' taste
-
Vegetables Omelette Vegetables Omelette
April 30,2019Anakku termasuk yang susah makan sayur. Udah gede pun sayuran mesti diumpetin. Nah ini salah satu masakan ada sayurannya yg dia mau makan. Lahap pula makannya. Yuk mams dicoba yaa omelette sayurnya buat yang #SayangAnak wajib coba resep simple ini loh 😋#SiapRamadan#resepWilGoldAp#berburucelemekemas#cookpadindonesia#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_paders Wilda Wily -
Vegee Egg Drop Soup/Sop Telur Sayur Vegee Egg Drop Soup/Sop Telur Sayur
Dulu sempat share jg resep egg drop ini tp yg klasik alias cm telur az, nah hr ini coba share menu sama hanya saja di upgrade tambahin sayuran jd lbh bergizi lagi.Cocok nih buat sarapan pagi anak2 sebelum jalan skula Bun...gak pake ribeud, sehat plus anget dibadanYook dicoba resepnya!! Anggraita -
Soup Veggie Cream Soup Veggie Cream
Hidup jauh di negara yang nyaris setiap hari hujan membuat saya selalu mencari-cari makanan hangat. Kali ini karena kebetulan saya sedang flu jadi kepikiran sama sup krim. Selamat mencoba :) Prima Mangesthy Hati Maria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar