Nasi kuning gurih nikmat

Isna Mulyani
Isna Mulyani @cook_16041617

Setelah melakukan beberapa kali percobaan (wkwk), akhirnya saya menemukan resep nasi kuning yang paling pas menurut suami. Soal rasa lidah pak suami paling bisa dipercaya. Hehee

Nasi kuning gurih nikmat

32 orang berencana membuat resep ini

Setelah melakukan beberapa kali percobaan (wkwk), akhirnya saya menemukan resep nasi kuning yang paling pas menurut suami. Soal rasa lidah pak suami paling bisa dipercaya. Hehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 porsi
  1. 3 cupBeras
  2. 2 siungBawang putih
  3. 1 lembardaun pandan
  4. 1 buahserai geprek
  5. 3 helaidaun jeruk
  6. 3 helaidaun salam
  7. 65 mlsantan instan (kara kecil)
  8. 1 sendok tehgaram/ secukupnya
  9. Secukupnyapenyedap (jika suka)
  10. 1 sendok makanKunyit bubuk
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih beras, tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih yang sudah diiris sampai wangi, masukkan santan, daun salam, daun jeruk, serai, garam, penyedap, dan daun pandan. Tambahkan air (1 gelas), masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan bumbu santan yang sudah matang ke dalam beras. Tambahkan air jika dirasa kurang (jangan terlalu banyak agar nasi tidak lembek). Masak sebentar sampai air menyusut. Sementara itu panaskan dandang.

  4. 4

    Setelah air menyusut, pindahkan nasi setengah matang ke dalam dandang. Masak hingga nasi matang. Setelah matang, sajikan dengan tambahan kerupuk, telur dadar, dll sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isna Mulyani
Isna Mulyani @cook_16041617
pada

Komentar

Resep Serupa