Karena sudah memasuki bulan ramadhan jd saya mencoba membuat kue khas kalimantan ini, rsnya enak dan mudah cara membuatnya.

Busui slalu klpran jadi bkin camilan wadai bingka,suami & anak juga suka😍

Bingka barandam sangat lembut dan mengembang seperti souffle cake#WanilahMeolah#PasarWadai#cookpadcommunity_Banjarbaru

Kue tradisional ini laris manis banget waktu ramadhan kemarin. Mungkin karena rasanya manis kali yaa..ga nyangka ternyata kue ini banyak penggemar nya 😊

Bingka ketan hijau khas kalimantan selatan

Makin lama di mixer, makin bagus hasil nya, seperti kapas textur nya lembut

Sudah dari sebelum bulan puasa saya janji bikinkan teman ini karena dia suka banget sama ini kalo belum bulan puasa bingka berandam ini agak lumayan susah ya ditemukan hehehe, tapi memang bulan Februari itu sibuk banget banyak kerjaan yang harus diselesaikan jadi lah baru sempat sesudah 15 hari puasa hehehe, untung lah teman saya ini gak ngidam kan kalo gak lain urusan nya hahaha. Karena pas di hari ke 15 ramadhan maka saya bikin sekalian banyak buat jadi #RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa kepada para teman-teman yang ada disekolah buat buka puasa.Oh iya ya minggu ini minggu terakhir apa bukan ya haha udah gak sabar pengen stop masak wkwkwk#GenerasiAprontis#GenerasiAprontis#KalimantanSelatan#cookpadcomunity_borneo#cookpad_banjarbaru

Bikin menu takjil buat buka puasa yg simple dan ga banyak bahan....kue khas banjar

Ubi kuning biasanya ga jauh-jauh menjadi kue talam, ubi goreng ataupun candil.Tapi bisa juga diolah menjadi kue manis khas Kalimantan. Namanya adalah Bingka. Bentuk bunga yang khas menjadi ciri khas utama wadai (kue dalam bahasa Banjar) ini.Bingka ini bisa aneka macam bahan bisa kentang, pandan, dll. Tapi diganti jadi ubi kuning juga enak kok. Ini cemilan manis favoritku saat bekerja di Tanjung Adaro kalsel sebelum menikah dulu.Drama bahan kali ini adalah pemilihan ubi. Dengan pede nya aku berkata pada abang sayur "Bang, beli ubi kuning". Saat kukupas di rumah, lho kok warnanya putih. Aku masih berbaik sangka, ah mungkin nanti saat direbus berubah jadi kuning. Dan ternyata tetap PUTIH doooonk!!!Di tengah kepanikan akhirnya ku bertanya di wa grup Kombes (Komunitas Bekasi) yang warga2 dan timlo nya so gercep dan saling membantu. Ternyata.... ubi itu buanyaaaaak jenisnya hahaha. Dan yang dimaksud ubi kuning adalah ubi yang kulit luarnya merah tapi dalamnya warnanya kuning.Baiklah... akhirnya hunting ubi lagi hahahaha. Dan akhirnya benar. So happy ngeliat hasil akhir kue bingka ku yang berwarna KUNING.#generasiaprontis#potberbisik_kuemanisindonesia#cookpadcommunity_bekasi#kuemanisindonesia#pilihmasakuntukbangsa

Sdh byk resep bingka ini d cookpad trs sdh brp kali bikin br ini dmasukin k cookpad.., bikin skali ini resep gulany nyontek resep mba yene dandelion..